Alka Seltzer to środek zobojętniający kwas, powszechnie przyjmowany w celu neutralizacji kwasu żołądkowego i łagodzenia dolegliwości żołądkowych. Zamiast połykać stałą tabletkę Alka Seltzer, należy rozpuścić tabletkę w wodzie, co spowoduje charakterystyczne musowanie. Być może nie zdajesz sobie sprawy, że faktycznie zachodzi reakcja chemiczna. Możesz symulować, co dzieje się w żołądku, gdy osoba spożywa Alka Seltzer, mieszając tabletkę z kwasem solnym i obserwując zachodzącą reakcję chemiczną.
TL; DR (zbyt długi; Nie czytałem)
Kiedy Alka Seltzer spotyka kwas solny, zachodzi reakcja podwójnego przemieszczenia, w wyniku której powstaje sól kuchenna i kwas węglowy. A ponieważ kwas węglowy jest niestabilny, rozpadnie się na wodę i dwutlenek węgla, wydzielając gaz musujący.
Kwas solny i Alka Seltzer
Kwas solny jest silnym kwasem reprezentowanym przez wzór chemiczny HCl. Głównym składnikiem Alki Seltzer jest wodorowęglan sodu, potocznie zwany sodą oczyszczoną, o wzorze chemicznym NaHCO3. Jako węglan Alka Seltzer reaguje z mocnymi kwasami, takimi jak kwas solny, tworząc związki, które mają inny skład chemiczny niż związki wyjściowe, przez co ulegają chemicznemu reakcja. Inne węglany, takie jak węglan wapnia, główny składnik Tumsów, będą powodować podobne reakcje.
Reakcje podwójnego przemieszczenia
Dodanie Alka Seltzer do kwasu solnego inicjuje reakcję chemiczną znaną jako reakcja podwójnego przemieszczenia. W tego typu reakcji jon wymiany jednego związku umieszcza się z jonem w innym, zgodnie z ogólnym wzorem AB + XY tworzy AY + XB. Dokładniej, NaHCO3 + HCl tworzy NaCl + H2WSPÓŁ3, częściej określany jako sól i kwas węglowy. Reakcję między kwasem solnym a Alka Seltzer można również zaklasyfikować jako reakcję kwasowo-zasadową. Kwas solny reaguje z Alka Seltzer, która jest zasadą i oba neutralizują się nawzajem.
Reakcje tworzące gaz
Reakcję między kwasem solnym a Alka Seltzer można dalej sklasyfikować jako reakcję tworzenia gazu. Węglany, takie jak Alka Seltzer, po zmieszaniu z kwasem zawsze tworzą sól i kwas węglowy. Ponieważ kwas węglowy jest tak niestabilny, szybko rozpada się na wodę i dwutlenek węgla; ta reakcja jest reakcją rozkładu. Cała reakcja tworzenia gazu jest kombinacją reakcji podwójnego przemieszczenia i reakcji rozkładu, oznaczoną następującym równaniem: NaHCO3 + HCl tworzy NaCl + H2O + CO2.
Bezpieczeństwo w laboratorium
Jeśli przeprowadzasz reakcję między kwasem solnym a Alką Seltzer, musisz przestrzegać bezpiecznych praktyk. Kwas solny jest żrącą substancją chemiczną, która może powodować oparzenia lub może reagować z metalami, tworząc łatwopalny gazowy wodór. Podczas pracy z kwasem solnym stosować okulary ochronne oraz fartuchy i rękawice kwasoodporne. Stanowiska do przemywania oczu i prysznice powinny być łatwo dostępne do użycia w razie wypadku. Chociaż możesz pić produkty Alka Seltzer i wodę, nie powinieneś spożywać produktów eksperymentu z Alka Seltzer i kwasem solnym.