To nie jest prawdziwy chwast, ale wodorosty – żyjące w oceanach organizmy na bazie alg – pomagają umożliwić życie na Ziemi. Oprócz uwalniania tlenu potrzebnego do przetrwania, wodorosty tworzą elementy budulcowe krytycznego morskiego łańcucha pokarmowego. Stworzenia oceaniczne i zaskakująca liczba innych zwierząt sprawiają, że wodorosty stanowią część ich diety.
Miejsce wodorostów w łańcuchu pokarmowym
W morskim łańcuchu pokarmowym zwierzęta jedzą wodorosty, drapieżniki jedzą te zwierzęta, a ludzie jedzą drapieżniki. Na przykład możesz zjeść homara, który zjadł mieszankę, która połknęła wodorosty. Ponieważ wodorosty „zjadają” przekształcając światło słoneczne w energię, muszą żyć wystarczająco wysoko w oceanie, aby otrzymywać promienie słoneczne. Złożone z wielobarwnych makroalg, wodorosty nie mają korzeni ani liści, które można znaleźć w zwykłych roślinach. Jednak niektóre ryby i bezkręgowce szukają schronienia w wodorostach i również je zjadają.
Gady, które lubią wodorosty
Podczas gdy niektóre zwierzęta jedzą mięso, a inne wolą rośliny, grzyby lub glony, gady, takie jak żółw morski, są wszystkożerne; jedzą glony lub zwierzęta w zależności od gatunku. Różne rodzaje żółwi morskich zmieniają swoje preferencje żywieniowe wraz z wiekiem. Dowody pokazują, że żółwie morskie płaskogrzbiety stanowią część swojej diety z wodorostów. Niektóre inne gatunki, takie jak hawkbill i karetta, żyją w wodorostach, gdy są młode. W tym czasie żywią się życiem morskim, które znajdują wokół wodorostów – i prawdopodobnie jedzą też wodorosty.
Żyjące w wodzie ssaki ucztują na wodorostach
Przypominając morsy bez kłów, manaty spędzają większość życia w wodzie i używają płetw do zbierania pożywienia. Manaty są również żarłocznymi zjadaczami, zdolnymi do spożycia do 45 kilogramów – 99,2 funtów – roślinności dziennie. Ich dieta obejmuje różnego rodzaju liście, trawę i wodorosty.
Ptaki, ssaki lądowe, wodorosty i Ty
Oprócz ucztowania na zbożach i trawach morskich, brant z koła podbiegunowego zjada wodorosty. Koło podbiegunowe jest także domem dla lisa polarnego, wszystkożernego, który zjada małe zwierzęta, a także jagody i wodorosty. Świetne źródło A, E i innych witamin, wodorosty morskie są świetną przekąską lub przystawką dla ludzi; ludzie w kulturach takich jak Chiny i Japonia od tysięcy lat cieszą się jego korzyściami zdrowotnymi. Według National Oceanic and Atmospheric Administration produkty z alg stanowią ponad 70 procent całej żywności w supermarketach, w tym ciastek, lodów i piwa.
