Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż znalezienie i zbieranie własnych grzybów. Łatwo rosną w rejonie Ontario, a region jest domem dla wielu fanów i ekspertów mikologii. Przeprowadzając badania, łącząc się ze społecznością dzikich grzybów i wychodząc w odpowiednich warunkach, możesz z powodzeniem zbierać dzikie grzyby w Ontario.
Zakup przewodników polowych dotyczących polowania na grzyby, grzyby leśne i grzyby. Poradniki te pomogą Ci zapoznać się z popularnymi dzikimi grzybami w rejonie Ontario, wraz z opisami, warunkami i zdjęciami dla poszczególnych grzybów. „Grzyby jadalne i lecznicze Nowej Anglii i Wschodniej Kanady” Davida Spahra są szczególnie przydatne w prowincji Ontario. okolicy, podobnie jak „North American Mushroom: A Field Guide to Edible and Inedible” autorstwa dr Orsona Millera Jr. i Hope Miller Grzyby."
Dołącz do organizacji entuzjastów dzikich grzybów, aby dowiedzieć się więcej o dzikich grzybach i gdzie je znaleźć, a także uczyć się od ekspertów w Ontario. Grupa taka jak The Ottawa Field-Naturists lub Mycological Society of Toronto oferuje wykłady i wycieczki z przewodnikiem dla fanów grzybów.
Północnoamerykańskie Stowarzyszenie Mikologiczne 6586 Guilford Road Clarksville, MD 21029-1520 301-854-3142 www.namyco.org [email protected]
Dowiedz się o warunkach, w jakich grzyby muszą rosnąć. Grzyby leśne rosną głównie na obszarach zalesionych, ponieważ grzyby jadalne są saprofityczne, co oznacza, że rosną na martwym i rozkładającym się drewnie. Najlepszą porą roku na grzybobranie jest jesień, ale można je spotkać przez cały rok na terenach wilgotnych lub po ulewnych deszczach.
Skontaktuj się z doświadczonym przewodnikiem terenowym, aby wyruszyć na swoje pierwsze polowanie na dzikie grzyby. Rex Bartlett ze strony internetowej Beyond the Morel mieszka w południowo-zachodnim Ontario i może być pomocny w uzyskaniu informacji o dzikich grzybach i odnalezieniu przewodnika. Chociaż możesz chcieć wyjść z przewodnikiem i polować na dzikie grzyby, lepiej popełnić błąd. Niektóre dzikie grzyby są trujące i mogą być śmiertelne, więc nie jedz jednego, którego nie znasz.