Utseendet til farge i en persons øye er en funksjon av pigmentene som er inkludert i iris. Spesifikke farger bestemmes av individets gener, noe som gjør noen øyenfarger vanligere enn andre.
Den vanligste øyenfargen over hele verden er brun. En høy mengde melanin, pigmentet som også forårsaker mørkere hår og hudfarge, vil forårsake brun øyenfarge. Svært mørke øyne kan se ut til å være svarte. Brune øyne er vanlige gjennom alle raser og i alle deler av verden.
Mindre vanlige øyenfarger inkluderer blått (finnes blant mennesker av europeisk avstamning med lavere nivåer av melanin), hassel (en kombinasjon av grønt og brunt), grått (en variant av blått blandet med andre fargetoner) og grønt (vanligvis konsolidert til nordmenn opprinnelse). Den sjeldneste blant disse fargene er grønn med bare en til to prosent av alle mennesker som er født med naturlige grønne øyne.
De sjeldneste øyenfargene inkluderer rav, fiolett og rødt. Rav er resultatet av det gule pigmentet lipokrom. Fiolette øyne antas å være et resultat av mangel på nok pigment til å fylle hele øyet, slik at blodårene blir synlige. Rødt, sannsynligvis den sjeldneste av alle menneskelige øyenfarger, er resultatet av albinisme, der øyet mangler noe pigment.