Agar, et gelatinlignende stoff ekstrahert fra røde alger, brukes ofte til å dyrke mikroorganismer. Ulike næringsstoffer tilsettes agar for å øke veksten av bakterier i enten grunne plater eller prøverør. Når agarmedier plasseres i reagensglass, er det i flytende form. Testrørene plasseres i en vinkel for å avkjøles og størkne, noe som skaper en skrå overflate eller en agarhelling.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Agar kan brukes til å dyrke mikrober, og agarskråninger er designet for å tillate mer vekst, siden skråningen øker mediet overflate.
Agar
Agar er et stoff ekstrahert fra celleveggene til rødalger. Selv om det ofte brukes til å dyrke bakteriologiske kulturer, må agaren impregneres med næringsstoffer som biffekstrakt og pepton for å støtte livet. Ulike stoffer blandet i agaren fremmer veksten av veldig spesifikke typer bakterier. For eksempel favoriserer mannitolsaltagar, som inneholder natriumklorid, veksten av bare stafylokokkerbakterier og kan skille mellom patogene og ikke-patogene stammer.
Skrå
Agarskråninger opprettes ved å bringe agar til kokepunktet og helle det i et prøverør. Før agaren avkjøles og stivner, settes prøverøret på siden. Når agaren er avkjølt, kan reagensglasset oppbevares loddrett, og agaren inni har et skrått utseende.
Fordeler
Skrå overflaten av agaren gir bakteriene større overflateareal å vokse i et prøverør på. Videre opprettes skråninger i prøverør som kan lukkes, noe som minimerer vanntap. Dette er viktig på grunn av det høye fuktighetsinnholdet i agarmedier.
Bruker
Agar skråninger kan brukes til å dyrke bakterieceller for identifikasjon. Forsøk på å identifisere bakterier fra en stor prøve er vanskelig fordi bakterier er små og kan være vanskelige å finne. Imidlertid vil bakterieceller dele seg raskt når de plasseres på en næringsagarskrå, og i løpet av flere timer vil de ha produsert nok celler til å undersøke mikroskopisk. Agar skråninger er også nyttige for å opprettholde bakteriekulturer, mer enn stabler med petriskåler. Flere kulturer plasseres enkelt i reagensrørsstativ og lagres under kjøling.