Å forstå rene stoffer er viktig i kjemi. For eksempel er diamanter en type av et rent stoff fordi de bare består av karbonatomer. På den annen side er rav ikke rent fordi det inneholder planteharpikser med forskjellige forbindelser. I den virkelige verden utenfor laboratoriet er det vanskelig å isolere rene materialer. Selv diamanter har urenheter som nitrogen eller bor når de utvinnes i naturen.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
De to hovedtyper av rene stoffer er forbindelser og grunnstoffer. De består av en enkelt type partikkel eller forbindelse.
To hovedtyper av rene stoffer
Elementer og forbindelser er de to typene rene stoffer. Eksempler på vanlige grunnstoffer inkluderer karbon, nitrogen og hydrogen. De består av en type atom og kan ikke brytes ned til noe annet. Hvert rent karbonstoff har for eksempel de samme partiklene.
Forbindelser som vann, salt og sukker er også rene stoffer. Selv om de er en kombinasjon av forskjellige elementer, kvalifiserer disse stoffene fortsatt fordi de har en konsistent sammensetning og bare inneholder en type forbindelse. De har også et fast antall elementer. For eksempel er en kopp destillert, sterilt vann et rent stoff fordi den eneste forbindelsen i den er H
Typer materie som er rene stoffer
Materiale som har en jevn og konstant sammensetning kvalifiserer som et rent stoff. Et eksempel er vanlig bordsalt fordi det bare har en type forbindelse i seg, som er NaCl. Den spiller ingen rolle om du ser på en klype eller en kopp salt siden det eneste inni er NaCl forbindelser. Du vil ikke finne andre forbindelser i rent bordsalt. Tilsvarende er sukker et rent materiale som bare har forbindelser av C12H22O11.
Problemer med å isolere rene stoffer
Det er vanligvis vanskelig å isolere rene stoffer utenfor laboratoriet. For eksempel reagerer elementet natrium (Na) voldsomt med vann og eksisterer ikke alene, men det er lett å finne det i en forbindelse som salt (NaCl) eller natriumhydroksid (NaOH). Elementet kalium (K) er svært reaktivt, noe som gjør isolering til en utfordring.
Urenheter er et annet problem som kompliserer å finne ren materie. Gull (Au) har ofte andre elementer som sølv eller kobber i seg som krever raffinering eller smelting av metallet for å fjerne dem. En diamant er et annet eksempel på et rent stoff som har problemer med urenheter som påvirker verdien. Nitrogen kan få en diamant til å se gul ut, og denne feilen kan redusere prisen dramatisk.