Varmeoppbevaring refererer til mengden varme en gjenstand eller et materiale kan lagre overtid. Hvis du noen gang har vært på stranden under solnedgang, har du sannsynligvis opplevd varmelagring i aksjon. Mens sanden kan brenne føttene i løpet av en varm sommerdag, blir det raskt kjøligere når solen går ned. Til sammenligning forblir havet varmt lenge etter at solen forsvinner. Dette er fordi sand er en dårlig varmebeholder, mens vann er bedre. Det er flere vitenskapelige prosjekter som holder på å holde varmen.
Målet med dette prosjektet er å bestemme hvilken type vann - saltvann eller ferskvann - som er best for å beholde varmen. I følge Free Science Fair Projects, start med å fylle begge beholderne med to kopper vann, og deretter bland fire ss salt i en av dem (sørg for å merke beholderne dine slik at du vet hvilken som er hvilken). Varm opp en beholder på komfyren (eller Bunsen-brenneren) til den begynner å koke, og fjern den deretter fra varmen. Ta avlesninger regelmessig med et termometer den neste timen (eller mer), registrer resultatene og gjenta prosessen med den andre beholderen. Sammenlign temperaturene fra ferskvanns- og saltvannsprøvene for å bestemme hvilke som opprettholder de høyeste nivåene av varme, og hvor lenge.
For dette prosjektet trenger du to trekasser (en som kan passe inne i den andre), et begerglass av vann, en drill, et termometer og flere forskjellige testmaterialer, som papir, klut, halm og sand. Start med å bore et lite hull gjennom toppen av begge boksene, akkurat bredt nok til at du kan skyve inn termometeret. Ifølge The Selah School District, bør du omslutte utsiden av den lille boksen (som er hviler inne i den større) med et av materialene og koker 500 milliliter vann i glasset begerglass. Plasser begeret i begge boksene, dekk dem til og plasser enheten i kjøleskapet. Sørg for å justere begeret med hullene i bokslokkene, slik at du kan stikke termometeret i vannet under hver måling. Ta avlesninger med termometeret hver time de neste åtte timene. Gjenta deretter prosessen med andre testmaterialer. Sammenlign resultatene.
Målet med dette prosjektet er å bestemme hvilken effekt - om noen - tetthet har på varmelagring av væsker. I følge California State Science Fair, start med å varme opp beholdere med væsker med varierende tetthet ved å holde dem i kokende vann i to minutter. For eksempel kan du bruke sirup som din tette væske og vann som din væske med lav tetthet. I løpet av de neste fem minuttene, bruk et termometer for å teste hver prøve hvert 30. sekund. Bestem hvilke som var de hotteste lengst og analyser hva dette sier om tetthetens innvirkning på varmelagring.