Forbrenningsvarmen er mengden varme eller energi som trengs for å forbrenne noe. Å lære å måle og beregne forbrenningsvarmen til forskjellige stoffer er en populær og verdifull læringsopplevelse for kjemistudenter. Det hjelper studentene å forstå hvordan de kan definere energien som går inn i en kjemisk reaksjon gjennom praktisk erfaring. Denne kunnskapen kan oversettes til en bedre forståelse av kjemiske reaksjoner, slik som forbrenning av drivstoff i en bil til energi eller kalorier fra mat til energi til kropper. Bruk dette eksperimentet designet med enkle verktøy for å beregne forbrenningsvarmen til parafinvoks.
Mål 100 ml vann og hell det i en tom brus. Heng termometeret i vannet med Sticky Tack i leppen for å holde det på plass. Termometeret skal ikke berøre bunnen eller sidene av boksen. Denne enheten kalles kalorimeter.
Skjær den andre brusen kan 1 eller 2 inches fra bunnen. Kast toppen. Mål massen på bunnen av brusboksen. Mål lysmassen, og legg den i bunnen av brusboksen.
Sjekk temperaturen på vannet. Tenn parafinlyset, og hold kalorimeteret med tang, og flytt det over den brennende parafinen akkurat høyt nok, slik at det er nok oksygen til å holde ilden brennende. Vær forsiktig så du ikke berører boksen eller brenner deg selv.
Se på termometeret og legg merke til temperaturen når lyset slutter å brenne. Mål lysmassen i bunnen av brusboksen og trekk massen av bunnen av brusboksen som målt i trinn 2.
Anta at 1 ml vann tilsvarer ett gram; Derfor brukte dette eksperimentet 100 gram vann, og det tar 4,18 Joule (J) å heve 1 gram vann 1 grad Celsius. Multipliser gram vann med temperaturendringen med 4,18 J for å måle den totale termiske energien det tok for å bringe temperaturen til sitt høyeste punkt i Joule.
