Kaliumnitrat er et krystallinsk salt med molekylformelen KNO3, og et alkalimetallnitrat - det er et ionisk salt av kaliumioner K + og nitrationer NO3−. Laboratorier bruker ofte kaliumnitrat som et reagens i laboratorieforsøk fordi det reagerer med mange forskjellige forbindelser. For eksempel reagerer det lett med sukker, syrer og svovel.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Du kan utføre kaliumnitratreaksjonseksperimenter med mange forbindelser, inkludert syrer, sukker og svovel. Noen kaliumnitrateksperimenter involverer håndtering av konsentrerte syrer og giftige damper, så de bør overvåkes i et laboratorium med alle nødvendige sikkerhetsregler.
Kaliumnitrat og sukker
Et nitrat er et sterkt oksidasjonsmiddel fordi det er en oksygenkilde. Et godt eksempel på dette er å tilsette kaliumnitrat til bordsukker. Bland en liten mengde kalium med sukkeret og legg det på en ikke-brennbar overflate. Når du antenner nitratet, brenner sukkeret raskt. Dette er en del av reaksjonen som skjer i 4. juli sparkler, en kombinasjon av kaliumnitrat, sukker og metallark. Reaksjonen av sukker og nitrat gir varme, som oksyderer metallfiltene og gir lys. Dette er også hovedreaksjonen i sukkerrakettbrensel. Nitrat- og sukkerfaststoffene reagerer for å skape karbondioksid og vanngasser, som gir kraften som trengs for å skyte raketten. Gjennomfør dette eksperimentet i et laboratorium med tilsyn og alle nødvendige sikkerhetsregler for å sikre et risikofritt eksperiment.
Kaliumnitrat og svovelsyre
Kaliumnitrat reagerer med saltsyre for å lage salpetersyre. Tilsett konsentrert svovelsyre for å tørke kaliumnitrat, og smelt deretter blandingen over varme for å destillere salpetersyre. Fordi forberedelse av salpetersyre innebærer håndtering av konsentrerte syrer og giftige damper, er dette eksperimentet anbefales ikke for amatørkjemikere og blir best observert i et laboratorium med all nødvendig sikkerhet forholdsregler.
Kaliumnitrat, svovel og trekull
Det tidligste kjente kjemiske sprengstoffet er krutt, også kjent som svart pulver, som er laget ved å kombinere kaliumnitrat, svovel og trekull. Hver ingrediens må være i malt form, og forholdet skal være 75 deler kaliumnitrat, 15 deler trekull og 10 deler svovel. Kok kaliumnitratet til det er helt oppløst, og tilsett deretter kullet og svovelet. Tilsett denne blandingen i isopropylalkohol og rør. Avkjøl, filtrer og legg blandingen til tørk, og kjør den gjennom en sil for å bryte den opp. Kaliumnitratet er et oksidasjonsmiddel og svovel og kull fungerer som drivstoff, og skaper en enorm mengde varme og gassvolum. Utfør dette eksperimentet i et laboratorium med tilsyn og alle nødvendige sikkerhetsforanstaltninger.