Løselighet og blandbarhet er begge begrep som brukes for å referere til et stoffs evne til å oppløse seg i et annet stoff. Stoffet som skal oppløses kalles løsemiddel, mens stoffet som det oppløste stoffet er oppløst i kalles løsemiddel. Løseligheten eller blandbarheten til løsemidlet er avhengig av typen løsemiddel og løsemiddel.
Når et løsemiddel og løsemiddel blandes, danner de det som kalles en løsning. En løsning dannes bare når det oppløste stoffet kan oppløses i løsningsmidlet. Løselighet, et mer generelt begrep enn blandbarhet, refererer til evnen til et stoff - spesielt det oppløste stoffet - til å oppløses i løsningsmidlet. Jo mer stoffet kan oppløses, jo mer løselig er det. Faste oppløste stoffer har vanligvis en grense for mengden som er løselig, avhengig av typen løsemiddel og løsemiddel.
Uttrykket blandbarhet refererer til evnen til en flytende løsemiddel til å oppløses i et flytende løsningsmiddel. Løselighet er et mer generelt begrep, men det brukes oftere for å bety en fast oppløsnings evne til å oppløse seg i et flytende løsningsmiddel. Blandbarhet brukes når man snakker om løseligheten av - spesielt - flytende oppløste stoffer. Blandbare væsker er også definert som væsker som kan blandes for å danne en homogen løsning. Blandbare væsker blandes vanligvis uten grense, noe som betyr at de er oppløselige i alle mengder.
