Agar er et naturlig geleringsmiddel avledet fra marine alger. Den er motstandsdyktig mot forbruk av bakterier, noe som gjør den ideell som medium å dyrke bakteriekulturer i petriskåler på. Den er tilgjengelig i flere råformer, inkludert tabletter og væske, men det er greit å tilberede agarpulver til bruk i petriskåler.
Steriliser petriskålene, begerglasset, målekanna, termometer og rørestang før bruk. Du kan gjøre dette ved å senke det i kokende vann i noen minutter, og deretter la det tørke på et sterilt arbeidsområde. Du kan også sterilisere dem ved å tørke av med alkohol.
Mål 500 ml vann i begeret, etterfulgt av agarpulveret. Mengden agarpulver som kreves per 500 ml kan variere avhengig av leverandør, så sjekk emballasjen for instruksjoner om hvor mye pulver du skal tilsette - 10 til 15 gram er det vanlige området. Dette vil gi tilstrekkelig agargel for 25 petriskåler.
Plasser begeret over en varmekilde, for eksempel en bunsenbrenner, og rør med rørestangen mens du koker den. Kok blandingen i 1 minutt.
Plasser termometeret i begeret, og la blandingen avkjøles til mellom 45 og 50 grader Celsius.
Hell 1/4 tomme væske i hver steril petriskål, og pass på å skifte dekselet med en gang. Agaren vil danne en stiv gel ved romtemperatur, og petriskålene vil være klare til bruk.