Hvordan lage en brøk destillasjonskolonne

En fraksjonell destillasjonskolonne muliggjør en mer effektiv separasjon av forskjellige komponenter i en blanding av væsker. Praksisen med destillasjon er integrert i produksjonen av brennevin, men er også en viktig teknikk i produksjonen av kjemikalier. Enkel destillasjon innebærer fordampning av en flyktig væske fra et kokende reservoar. Når temperaturen når kokepunktet for en av væskene i blandingen, stiger dampene opp i kolonnen og kondenserer tilbake til væskefasen. Fordelen med fraksjonell destillasjonskolonne er evnen til å utføre flere destillasjoner på dampene når de stiger gjennom den fylte kolonnen. Det økte overflatearealet som tilveiebringes av kolonnefyllingen, absorberer noe av varmen når dampen kondenserer og fordamper deretter igjen etter hvert som flere damper strømmer opp kolonnen. Kondenserings- og fordampningsprosessen kan forekomme mange ganger før dampene kommer ut av kolonnen og strømmer ned i kondensatoren for å kondensere en siste gang og gå ut av destillasjonsenheten.