For en kjemiker er en base en elektronpar-donor. I mer kjente termer er en base det alkaliske motsatt av en syre; når de to blander seg, nøytraliserer de hverandre. Den logaritmiske pH-skalaen måler et stoffs surhet eller alkalinitet, og kjemikere klassifiserer alt med en pH større enn 7,0 som en base. Hvis begrepet "base" virker uklart, er stoffene i seg selv vanlige. Nesten hver husstand bruker baser regelmessig.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Vanlige kjemiske baser til husholdningen inkluderer ammoniakk, natron og lut.
Bakepulver
Baking soda eller natriumbikarbonat (NaHCO3) har en pH på 8,3, høyere enn destillert vanns pH på 7,0. Baking soda får kjeks til å heve seg, friske avløp og holder tennene rene. Natriumbikarbonat er trygt å ta på. Bland en teskje av den i en kopp vann og kjenn den glatte teksturen vannet nå har; at såpefølelse er karakteristisk for baser. Å drikke noen klyper natron oppløst i vann vil nøytralisere noe av overflødig syre i magen. Det lager også et mildt slipende og giftfritt rengjøringsmiddel.
Borax: Rengjøring og skadedyrbekjempelse
Borax, eller natriumtetraborat (Na2B4O7 * 10H2O), hjalp en gang med å bevare mumier i det gamle Egypt. Nå holder det klærne friske og dreper skadedyr. PH-verdien på 9,2 betyr at den er 920 ganger mer basisk enn rent vann. Borax bidrar med et oksygenion til vann for å danne hydrogenperoksid (H2O2) i oppløsning, noe som gjør det til et desinfiserende og mildt blekemiddel. Unngå å håndtere boraks direkte eller for lenge, da det kan forårsake hudirritasjon. Borax er mildt giftig ved inntak.
Melk av magnesia (magnesiumhydroksid)
Dette vanlige syrenøytraliserende og avføringsmidlet fikk sitt melkeaktige navn fra opasiteten. Magnesiumhydroksyd [Mg (OH) 2] har en pH på 10,5. Kommersielle tilberedninger av magnesia melk bruker mynte- eller fruktsmaker for å skjule den bitre smaken som er karakteristisk for alkaliske stoffer.
Ammoniak, Enemy of Dirt
Uttrykket "ammoniakk" refererer både til en irriterende gass (NH3) og til rengjøringsproduktet (NH4OH) som skyldes oppløsning av ammoniakk i vann. Rengjøring av husholdning ammoniakk har en pH på 11, eller 50 ganger sterkere enn melk av magnesia. Det er et kraftig rengjøringsmiddel som rengjør praktisk talt alle overflater for smuss og fett. Selv en flaske cola kan inneholde små mengder ammoniakk, da noen brus bruker ammoniakk til å behandle fargestoffer. Bland aldri ammoniakkrens med andre rengjøringsprodukter; ammoniakk renser godt nok alene, og å blande det med andre produkter kan gi giftige damper.
Lye: Clog Buster
Den sterkeste basen som er kommersielt tilgjengelig, renser ovner, renser avløp og gjør en sørlig frokost bedre. Lye, eller natriumhydroksid (NaOH), er en hovedkomponent i avløpsrensere; det blir tett igjen slik at de kan vaske gjennom rørene. Rensemidler for kaustisk lut kuttet gjennom bakt materiale i ovnen. En suge i lut hjelper til med å gjøre mais til korn, som verken er kaustisk eller basisk. Hold lut fra utsatt hud; det kan forårsake alvorlige kjemiske forbrenninger.