Det er flere forskjeller mellom kvartsitt og granitt. Granitt får sin hardhet fra sitt kvartsinnhold, men kvartsitt inneholder mer kvarts per volum enn granitt, noe som gjør det i det vesentlige til et hardere materiale. Granitt er rikere enn kvartsitt; den distribueres bredt gjennom jordskorpen og danner grunnlaget som ligger til grunn for sedimentær bergart under de fleste kontinenter.
Dannelse
Kvartsitt er en metamorf bergart som dannes fra sammenføyning av sandstein og kvarts under intens varme og trykk. Dette materialet blir ofte funnet der regional eller kontaktmetamorfisme fant sted. Regional metamorfisme er prosessen der kvartsitt dannes under mer trykk enn varme, mens kontaktmetamorfisme innebærer mer varme enn trykk. Sandstein komprimeres ofte til kvartsitt når kontinenter kolliderer, og fyller ut tomme sandkorn med kvarts. Granitt dannes på større dybder enn kvartsitt, men i likhet med kvartsitt, krever granitt noen nivåer av trykk og varme for å dannes. Granitt er en type vulkansk bergart som vanligvis dannes under kontinenter. Det dannes når flytende magma avkjøles til eksisterende bergformasjoner.
Hardhet
Kvartsitt og granitt er begge veldig harde materialer, noe som gir mange praktiske anvendelser. Hardhet kan måles på Mohs-skalaen av hardhet. Denne skalaen, med et område fra 1 til 10, betegner hardere materialer med høyere tall. Kvartsitt har en omtrentlig verdi på 7 på Mohs-skalaen, mens granitt har en hardhetsverdi på mellom 6 og 6,5 på Mohs-skalaen. Kvartsitt brukes ofte til å lage jernbane-ballaster og grenser for blomsterbed. Granitt blir ofte utvunnet i plater for fremstilling av fliser, gravsteiner og benkeplater. Kvartset i disse materialene bidrar til hardheten. Quartz tilbyr en 7 på Mohs hardhetsskala.
Komponenter
Enhver stein som inneholder 10 til 50 prosent kvarts og har et forhold mellom alkali og feltspat mellom 65 og 95 prosent, er definert som granitt. Granitt inneholder vanligvis en kombinasjon av kvarts, glimmer, feltspat og hornblende. Biotitt, magnetitt, granat, zirkon og apatitt kan også være involvert i dannelsen av granitt hvis materialene er til stede. Kvartsitt er laget av sandstein, silika, jernoksid, karbonat, leire og en veldig stor andel kvarts.
Farge
Granitt kan inneholde mange forskjellige materialer i sammensetningen. Hver komponent i granitt kan påvirke det generelle utseendet til granitten når det gjelder farge. Fargen på granitt kan variere dramatisk basert på plassering. For eksempel kan granitt utvunnet i det østlige USA tilby lignende eiendommer som granitt utvunnet på motsatt side av landet, men ser ganske annerledes ut. Feltspat, som kan vises i mange farger - fra grønt til rosa - kan i stor grad påvirke fargen på granitt. Kvartsitt ser generelt ut til hvitt til grått. Imidlertid kan visse komponenter, som jernoksid, variere fargen på kvartsitt. Kvartsitt som er tungt i jernoksid, kan virke rosa til rødt. Kvarts kan dannes i farger som gul, rose eller brun, og påvirker dermed den generelle fargen på både kvartsitt og granitt.