Mahi mahi, det hawaiiske navnet på delfinfisken, er navnet den går etter når den selges i sjømatmarkeder og restauranter. En favoritt blant havfiskere og sjømatelskere, delfinfisken er ikke relatert til det marine pattedyret med samme navn. Det er et stort, aggressivt rovdyr som spiser på et bredt utvalg av havarter.
Typisk diett
Mahi mahi spiser på små havfisk som flyvende fisk, mann-o-krigsfisk, sargassumfisk og utløserfisk. De spiser også ungfisk av stor fisk som tunfisk, billfish, makrell og annen delfinfisk. Andre favorittmatvarer inkluderer virvelløse dyr som blekksprut, blekksprut, krabber og maneter.
Fôringsvaner
Delfinfisk vokser raskt og har glupsk appetitt. De er raske, smidige rovdyr som spiser på dagtid nær vannoverflaten. De spiser ofte på liten fisk og reker som finnes i sargassum, en type fritt flytende brun tang som finnes i kystnære Atlanterhavet.
Søppel
Fordi mahi mahi er vilkårlige fôrere, spiser de noen ganger ikke-matvarer som er funnet viklet inn i tanget de lever av. I følge South Atlantic Fishery Management Council er det funnet ting som plastemballasjer, lyspærer og snorer i magen til delfinfisk.