Måker er fugler av familien Laridae, med mer enn 40 kjente arter, de fleste av dem bor nær kysten. Store arter, som Thayer's måke (Larus thayeri), kan ha et vingespenn på omtrent 55 inches, som veier 3,5 kg. Den store svartbakken (Larus marinus) er den største av alle, med et vingespenn på ca 63 inches og en vekt på rundt 4,8 kg, mens den lille måken (Larus minutus) er den minste, og bare vekter 2 kg med et vingespenn som måler 25. Delene av en måke inkluderer hode, vinger, ben, thorax og underliv.
Hode
Som de fleste fugler har måker små hoder i forhold til kroppen. En måkehode har et langt nebb med en rød flekk på spissen. Dette stedet er laget av kjemikalier som kalles karotenoider, og spiller en viktig rolle under parring og fôring av kyllinger. Kyllinger kan oppdage den røde prikken og hakke på den for å be om mat, som foreldrene får opp igjen. Hodet inneholder også to ørehull og et par øyne med niktende membraner, som er et gjennomsiktig tredje øyelokk som gir ekstra beskyttelse. Måker har et sterkt syn.
Vinger
Måker har pneumatiserte eller hule bein i vingene og de fleste deler av kroppen. Humerus, ulna og radius er bein som danner vingene til måker og andre fugler. De lange fjærene som finnes i måkevingene kalles remiges, og er delt inn i primær, sekundær og tertial, i henhold til størrelse og spesifikk beliggenhet. I tillegg til lange fjær, har de sterke musklene måkene i vingene og thorax hjelper dem å nå hastigheter på opptil 70 miles i timen når de flyr. Vingespennet til en måke varierer etter art.
Ben
Måker har oransje til mørkerøde, svarte eller brunlige tynne ben. Benene som danner bena, er ofte de tyngste i skjelettet og inkluderer lårbenet, tibiotarsus eller skinn og fibula. Føtter er tilpasset for svømming, men er også funksjonelle for å gå. Føttene deres er "svømmehud", et vanlig begrep for føtter som har en membran mellom tærne. Svømmeføtter er til stede på tvers av mange akvatiske arter.
Bryst og mage
Brystkassen støtter vingene og inneholder vitale organer, slik som hjertet og lungene. Magen ligger i underdelen av kroppen, og inneholder en del av fordøyelsessystemet, reproduktive og ekskresjonsorganer. Fjærdrakten som dekker thorax og underliv er ofte hvit hos de fleste måkearter, men lavemåken (Leucophaeus fuliginosus), en endemisk art fra Galapagosøyene, har en mørkegrå kropp. Yngre måker er vanligvis brune til solbrune hos de fleste arter.
