Energi kan overføres på to grunnleggende måter: gjennom arbeid eller bevegelse, som er kjent som kinetisk energi, og gjennom varme, som er kjent som termisk energi. Uten overføring av energi ville verden som vi kjenner den ikke bare være veldig annerledes, men den ville være ubeboelig. Fordi energi overføres rundt oss på forskjellige måter, gjør det begge til et interessant tema for et vitenskapsprosjekt.
Kinetisk energioverføring
Dette eksperimentet er designet for å demonstrere hvordan kinetisk energi, eller energien som en gjenstand eller kropp har gjennom bevegelse, kan overføres fra et objekt til et annet. Det passer best for yngre studenter - kanskje på grunnnivå. I følge andybrain.com er alt du trenger to trommestikker (eller treskjeer) og en trommel (eller en stor oppadgående bolle). Observer lydene du hører når du banker de to trommestikkene sammen, og når du slår stokkene på trommelen. Hold deretter den ene pinnen flatt ned på overflaten av trommelen og slå den med den andre pinnen, og pass på at du ikke slår trommelen. Hvis det gjøres riktig, vil den kinetiske energien fra pinnen du svinger overføres til pinnen i hvile, som igjen vil overføres til trommelen. Denne overføringen av energi vil skape en lyd som minner om at du treffer trommelen, ikke en annen pinne.
Varmeabsorpsjon
Hvis du noen gang har brukt et mørkt farget antrekk på en varm, solrik dag, har du opplevd hvilken effekt fargen har på absorpsjonen av varmeenergi. I følge green-planet-solar-energy.com kan du replikere - og måle - dette fenomenet i et vitenskapelig prosjekt ved å bruke brusbokser, maling, vann og termometre. Mal en boks svart og en annen hvit, og fyll dem begge med vann. Sett inn et termometer i hvert (pass på å bruke en jevn dybde og - ideelt sett - den samme modelltermometeret for å eliminere variabler). Plasser boksene dine utenfor og observer og registrer hvilken farge som lettere kan overføre varmeenergi fra solen til vannet.
Eksploderende vann
Dette neste naturfagsprosjektet kan være ganske farlig, og bare studenter på øvre nivå - med verneklær på, spesielt vernebriller og hansker - bør prøve det. Du trenger en ny, ubrukt kaffekopp, vann, mikrobølgeovn og skje. Fyll kruset med vann og varm det opp i mikrobølgeovnen i omtrent to minutter. Trikset er å stoppe mikrobølgeovnen før bobling og andre tegn på koking vises. Trekk kruset forsiktig ut av mikrobølgeovnen, og slipp inn skjeen (en utmerket idé ville være å feste skjeen til enden av en hagestokk, slik at du kan stå lenger unna). Hvis det gjøres riktig, bør vannet eksplodere. Ifølge stevespanglerscience.com skjer dette fordi vannet er overopphetet, noe som betyr at det varmes opp raskere enn energien - i form av bobler - kan frigjøres. (Det er viktig å bruke et nytt krus, fordi det vil ha færre riper, og dermed gi færre steder, kalt kjernefysisk steder der det kan dannes bobler.) Når du faller i skjeen, forstyrrer det vannet og får all den latente energien til å øke ytre.