Een dierlijke cel is een complexe eenheid die veel meer subeenheden bevat die bekend staan als 'organellen'. Elk organel heeft een gespecialiseerde taak om in de cel uit te voeren. Door een driedimensionaal model van een dierlijke cel met snoep te maken, krijg je inzicht in de celanatomie en heb je een smakelijk project om op te eten als je klaar bent.
Onderzoek
Om je eetbare dierlijke celproject te beginnen, moet je een diagram vinden van een dierlijke cel die elk van de afzonderlijke delen weergeeft en waar ze zich in de cel bevinden. Een dierlijke cel bestaat uit een kern in het midden omgeven door ruw en glad endoplasmatisch reticulum, vacuolen, een Golgi-apparaat, mitochondriën, lysosomen, ribosomen, microtubuli en een centrosoom met twee centriolen, die zich allemaal in het cytoplasma bevinden en door de cel worden omhuld membraan.
Ingrediënten
Gebruik een doorzichtige plastic of glazen kom of een doorzichtige plastic zak om het celmembraan weer te geven, dat al het andere in de cel zal bevatten. Gebruik gelatine voor cytoplasma, de gelatineuze vloeistof die de cel vult.
Probeer voor de rest van de celinhoud een snoepvorm te vinden die het beste bij elk deel van de cel past. Probeer hagelslag voor ribosomen, een hard lintsuikergoed voor het Golgi-lichaam, jelly beans voor lysosomen, een kauwgombal voor het centrosoom, gevouwen fruitrolletjes of gummy wormen voor endoplasmatisch reticulum, met chocolade bedekte rozijnen voor vacuolen, kleinzoet voor microtubuli en gumdrops of schijfjes sinaasappelsnoep voor mitochondriën. Gebruik een doormidden gesneden steenfruit om de kern weer te geven - de pit is de nucleolus en de huid is het kernmembraan.
Procedure
Bereid een doos gelatine voor volgens de instructies op de verpakking. Heldere gelatine is het meest nauwkeurig, maar je kunt de smaak van je keuze gebruiken als je het later echt wilt eten. Giet het in je kom of plastic zak als het enigszins is afgekoeld en laat het afkoelen tot het gedeeltelijk is uitgehard maar nog steeds vloeibaar. Zodra de gelatine een verdikt maar zacht stadium heeft bereikt, kun je het snoepje aan de cel toevoegen zonder dat het smelt of naar de bodem zinkt. Rangschik je snoepcomponenten en fruitkern volgens je diagram van een dierlijke cel en druk het snoep gedeeltelijk in de gelatine. Blijf de gelatine laten stollen totdat deze stevig wordt.
Evaluatie
Maak een sleutel of diagram om je project te begeleiden en geef aan wat elk snoepje vertegenwoordigt. Vraag uzelf af hoe nauwkeurig uw model is en hoe de schaal van elk item zich verhoudt tot een werkelijke cel. Maak foto's voor het nageslacht en kijk ten slotte hoe het smaakt.