Of je nu leert over de effecten van zoutgehalte op de waterdichtheid voor scheikunde, oceanografie of een andere wetenschap er is natuurlijk geen betere manier om de relatie tussen de twee te bestuderen dan de oude schooltruc om een ei te maken vlotter. Natuurlijk weet je dat zout de sleutel is, maar hoeveel en hoe het werkt, kan interessante vragen zijn voor een wetenschappelijk experiment.
Verzamel je benodigdheden
Voor een goed wetenschappelijk project heb je een container nodig om je zoute water te mengen, bij voorkeur een glazen waardoor je de resultaten nauwkeurig kunt bekijken. Je hebt ook wat nodig schoon water, zoals die van een filter, en veel gewoon keukenzout. Verzamel verschillende meetinstrumenten, zoals een set maatlepels in verschillende stappen en een keukenweegschaal. Natuurlijk heb je ook een paar eieren nodig.
Zout je water
Plaats het ei op de bodem van je waterkruik en vul het dan tot het grootste deel van het bakje met water. Begin langzaam met het toevoegen van zout in kleine stappen, met behulp van volumemetingen (theelepels) of gewichtsmetingen (keukenweegschaal). Noteer de zouttoevoegingen terwijl u bezig bent, zodat u weet hoeveel u hebt gebruikt. Door geleidelijk toenemende hoeveelheden zout te gebruiken en de reactie van het ei te bekijken - wat zal begin eerst te dobberen en kom dan naar de top -- je zult de dichtheid van je water kunnen zien verandering.
Variaties maken
Voeg tijdens verschillende iteraties van je experiment zout toe in steeds kleinere stappen om te zien op welk punt je ei precies drijft. Probeer je ei in het midden van het glas te laten drijven. Gebruik andere materialen, zoals suiker, zeep of olie in combinatie met zout of alleen om te zien welk effect ze hebben op het ei. Als je toegang hebt, verzamel dan wat zeewater en vergelijk het zoutgehalte met dat van gefilterd water. Doe dit door een ei op de bodem van een pot met zeewater te leggen en zout toe te voegen tot het drijft, en herhaal het experiment met gewoon water. Het verschil in hoeveelheid tussen zeewater en gefilterd water geeft de hoeveelheid zout weer die al in het zeewater zit.
Vorm Conclusies
Gebruik de resultaten van je experimenten om conclusies te trekken over de dichtheid die nodig is om een ei te laten drijven, de dichtheid van zeewater en de interactie van andere materialen met zout en het ei. Bedenk wat de resultaten je vertellen over bijvoorbeeld vervuiling in de oceaan. Gebruik de gegevens van toen je ei in het midden van het glas dreef om de dichtheid van het ei te bepalen. Gebruik je conclusies om te speculeren over andere dichtheidsexperimenten die je zou kunnen doen.