Het belangrijkste doel van het uitvoeren van wetenschappelijke experimenten met krijt en azijn is om de effecten van zure regen op gesteente te onderzoeken. Krijt is gemaakt van kalksteen, dat voornamelijk is gemaakt van calciumcarbonaat. Azijn is een zuur dat de effecten van zure regen sneller nabootst dan van nature in de natuur voorkomt, waardoor je het proces in een kortere tijd kunt observeren.
Observatie
Om eenvoudig te zien hoe de zure azijn het krijt erodeert, plaatst u een stuk wit krijt in een klein kopje azijn. Het krijt hoeft niet volledig ondergedompeld te zijn om het experiment te laten werken. Controleer de komende dagen uw experiment om de paar uur en maak foto's of aantekeningen van uw waarnemingen. Merk op hoe snel de azijn het calciumcarbonaat oplost en hoeveel sediment zich ophoopt op de bodem van het glas. Het krijt kan binnen enkele dagen volledig oplossen.
zuurgraad vergelijking
Vergelijk de zuurgraad van verschillende vloeistoffen door hetzelfde experiment met meerdere monsters uit te voeren. Gebruik azijn in het ene glas en water in het andere en bereid andere glazen met citroensap, plantaardige olie, frisdrank en andere vloeistoffen om te testen. Doe een stukje krijt in elk glas en kijk om de paar uur naar de glazen om te zien welke vloeistof het krijt het snelst oplost en welke het krijt het langzaamst oplost. Hoe zuurder de vloeistof, hoe sneller het krijt oplost.
Minerale vergelijking
Zure regen heeft een verschillend effect op verschillende soorten gesteente, afhankelijk van de chemische samenstelling en hardheid. Verzamel monsters van verschillende soorten gesteente en mineralen, waaronder kalksteen (je krijt). Plaats elk monster in zijn eigen glas azijn. Kom de komende dagen af en toe terug om te kijken wat er met elk monster gebeurt. Noteer welke stenen en mineralen door de azijn sneller of langzamer afbreken en vergelijk de resultaten met het krijt.