Als je je ooit afvraagt waarom spijkers roesten, komt dat omdat roesten optreedt wanneer een metaal wordt blootgesteld aan zuurstof. De "roest" is eigenlijk ijzeroxide en ontstaat wanneer het ijzer in de nagel reageert met de zuurstof in de lucht of in vloeistoffen. De ijzermoleculen op het oppervlak van de nagel wisselen atomen uit met de zuurstof in de lucht en produceren een nieuwe stof, het roodbruine ferrooxide, ook wel roest genoemd. Een eenvoudig wetenschappelijk project test de effecten van verschillende vloeistoffen op het roestproces, zoals olie, water, azijn en wasmiddel.
TL; DR (te lang; niet gelezen)
Het roestproces van een nagel versnelt aanzienlijk wanneer deze zich in bepaalde soorten vloeistoffen bevindt. Water verwijdert elektronen uit ijzer, waardoor het positief geladen blijft. Zuurstof reageert dan op het positief geladen ijzer en vormt ijzeroxide. Zout water is een elektrolyt, dat geladen atomen bevat. Geladen atomen zorgen ervoor dat ijzer sneller elektronen verliest en zuurstof vrijer met het ijzer kan binden, wat het roesten versnelt.
Plaats genummerde reageerbuisjes of kopjes op een rij zodat je de effecten van verschillende vloeistoffen op je nagels kunt vergelijken. Maak voordat je met je experiment begint een foto van elke nagel. U kunt op dit punt ook elke nagel wegen. Plaats een spijker in elke reageerbuis of beker.
Voeg aan elk reageerbuisje of kopje een andere vloeistof toe. Als u bijvoorbeeld zes containers heeft, kunt u bakolie, kraanwater, azijn, citroensap, zout water en afwasmiddel toevoegen. Schrijf op welke vloeistof er in elke container zit. Maak gedurende meerdere dagen regelmatig aantekeningen over de conditie van elke nagel. Noteer welke spijker het eerst roest vertoonde.
Herhaal de bovenstaande stappen, maar probeer deze keer andere omstandigheden. U kunt bijvoorbeeld een nagel die volledig in water is ondergedompeld vergelijken met een nagel die slechts half in water is ondergedompeld, of u kunt een nagel observeren die volledig is ondergedompeld in water met een laagje olie erop. Je zou een spijker in zout water kunnen vergelijken met een spijker in puur zout.
Verwijder aan het einde van je experiment de spijkers uit hun containers. Weeg ze om te bepalen of er een verschil tussen hen is.
Waarschuwingen
Draag te allen tijde een veiligheidsbril en handschoenen. Als u bleekmiddel of sterkere zure stoffen in uw experiment gebruikt, moet u toezicht houden op volwassenen.
