Dennenbomen zijn een groep naaldbomen die worden geïdentificeerd door hun lange naalden en duurzaamheid. Ze kunnen vaak overleven op hoogtes en in klimaten waar andere bomen dat niet kunnen. Enkele tientallen soorten dennenbomen zijn aanwezig in de Verenigde Staten, waarvan vele in de noordelijke regio's of in bergketens. De bijzondere eigenschappen van de dennenboom geven zijn sap enkele unieke kenmerken, maar de boom produceert sap zoals andere bomen en voor dezelfde doeleinden.
Sap
•••Alexander Gatsenko/iStock/Getty Images
Sap is als het levensbloed van een boom. Het helpt voedingsstoffen door de boom te transporteren naar waar ze het meest nodig zijn. Wortels trekken constant water, mineralen en andere voedingsstoffen aan die door de boom moeten worden verspreid, vooral naar de bladeren. Bladeren produceren ondertussen eenvoudige suikers en hebben een manier nodig om door de boomvezels te transporteren en hun afvalproducten te verwijderen. Sap wordt gebruikt om deze verbindingen naar de plaats te brengen waar ze nodig zijn. Het beweegt veel langzamer dan bloed, en is van een veel dikkere consistentie.
Eigendommen
•••Gene Lee/iStock/Getty Images
Sap is meestal water en het zijn de andere elementen die eraan zijn toegevoegd die het zo dik en plakkerig maken. Sap is altijd rijk aan zowel mineralen als koolhydraten in de vorm van suikerverbindingen die door de boom worden gedragen. Pijnboomsap is bijzonder dik, omdat de dennenboom geen water hoeft te verspillen, en te hoog een watergehalte zou ervoor zorgen dat het sap bevriest in de hoger gelegen gebieden waar de pijnboom wordt gebruikt naar.
Boomwonden
•••Roy Pedersen/iStock/Getty Images
Sap staat onder enorme druk die nodig is om het door de boom omhoog te trekken. Deze druk wordt tegengegaan door de zeer taaie schors en het hout van de pijnboom. In een bladverliezende boom heeft sap de neiging om in overvloedige hoeveelheden weg te lekken als de boom gewond is, gebarsten is of een tak wordt verwijderd. Dit sap helpt ook om het gewonde gebied te beschermen door het te bedekken met een conserveermiddel. Dennenbomen lekken minder sap dan bomen met een gladde schors, maar hun sap heeft nog steeds een soortgelijk doel.
Dennenkwaliteiten en ziekten
•••Antipunk/iStock/Getty Images
Naast het beschermen van de boom tegen verdere schade, produceren de meeste pijnbomen sap dat ook insecticide eigenschappen heeft, wat een bedreiging vormt voor alle insecten die aangetrokken kunnen worden door het beschadigde hout. Bomen hebben echter ook de neiging om sap te lekken wanneer ze worden beschadigd door een schimmelziekte. Pijnbomen zijn winterhard en deze ziekten zijn zeldzamer bij hen dan andere soorten, maar bomen die door ziekten worden aangetast, kunnen ook sap door de schors lekken.
Sap oogsten
•••Nicholas Rjabow/iStock/Getty Images
Sommige soorten dennensap worden van de bomen geoogst om terpentijn te maken, een ontvlambare stof die wordt gebruikt voor het coaten van objecten. Terpentijn wordt gebruikt in vernis, verf en reinigingsmiddelen, en hoewel het vaak synthetisch wordt geproduceerd vandaag lag de oorsprong ervan in de unieke eigenschappen van pijnbomen die ooit werden getapt om de stof.