Hoewel ze in het zuiden van de Verenigde Staten en andere gebieden als een delicatesse worden beschouwd, kunnen rivierkreeften (ook wel langoesten genoemd) gemakkelijk in het wild worden gevonden, zwemmend in beken en rivieren. Deze kleine schaaldieren worden vaak voor de lol door kinderen gevangen en soms als huisdier gehouden. Het is bekend dat ze waarnemers in verwarring brengen door op het land te lopen en, in sommige gebieden, zich in de grond te graven. Het leidt ertoe dat velen de aard van het ademhalingssysteem van rivierkreeften in twijfel trekken, maar de wezens zijn veel eenvoudiger te begrijpen dan het lijkt.
TL; DR (te lang; niet gelezen)
Rivierkreeften gebruiken, net als alle grote schaaldieren, kieuwen om zuurstof te verzamelen. Deze kieuwen zijn te vinden aan de zijkanten van het lichaam en aan de basis van elke poot. Ze gedragen zich als die van de meeste waterdieren en trekken zuurstof in de bloedbaan als het water er doorheen stroomt. Omdat de kieuwen van rivierkreeften echter gevoelig genoeg zijn om vocht uit de lucht te halen, kunnen de rivierkreeften zich zonder problemen op het land voortbewegen, zolang deze maar vochtig wordt gehouden en aan vochtige gebieden blijft kleven.
Rivierkreeft kieuwen
De rivierkreeft, ook wel rivierkreeft of rivierkreeft genoemd, is een schaaldier, nauw verwant aan de kreeft en de garnaal. De structuur van rivierkreeften is vergelijkbaar met die van de kreeft, met een harde calciumschaal, klauwen en een paar antennes die als sensorische organen worden gebruikt. Als grotere schaaldier gebruikt de rivierkreeft uitsluitend kieuwen om te ademen: deze kieuwen zijn te vinden aan de zijkanten van de rivierkreeft en aan de basis van elke poot, geïdentificeerd als een pluizig grijs of bruin orgaan. De kieuwen van schaaldieren trekken zuurstof in de bloedbaan als er water doorheen stroomt, maar deze kieuwen zijn - verrassend genoeg - gevoelig.
Lopen op het land
De kieuwen van de rivierkreeft zijn een gespecialiseerd, gevoelig orgaan: zolang de kieuwen vochtig zijn, kunnen ze zuurstof naar binnen trekken door vocht in de lucht. Hierdoor kunnen de rivierkreeften op het land lopen en, in de juiste omgevingen, verrassende afstanden overbruggen met voldoende vochtigheid. Vreemd genoeg bestaat er in delen van het middenwesten van de Verenigde Staten een soort rivierkreeft die bekend staat als een "aardse rivierkreeft" of "landrivier". kreeft." Deze rivierkreeften brengen het grootste deel van hun leven door op het land in gebieden met een hoge grondwaterstand, en kunnen dit doen vanwege hun gespecialiseerde kieuwen. Door zich in de modder en vochtige aarde te graven, kunnen de rivierkreeften voldoende vocht naar binnen halen om te ademen, zelfs als ze ver van een meer, beek, rivier of vijver zijn. Deze rivierkreeften puzzelen mensen meer dan de meesten en kunnen als ongedierte worden beschouwd wanneer de "modderschoorstenen" die ze creëren door droog in de zon te graven en grasmaaiers te hinderen.
