Zuiveringszout of natriumbicarbonaat wordt gebruikt in voedingsmiddelen, schoonmaakproducten, cosmetica en andere huishoudelijke artikelen. Het wordt ook gebruikt in pesticiden. Het Environmental Protection Agency vermeldt natriumbicarbonaat als "algemeen erkend als veilig". Het is een natuurlijk voorkomende verbinding die bijna overal wordt aangetroffen, maar er zijn nog steeds enkele milieuproblemen met betrekking tot deze veel voorkomende verbinding.
Toxiciteit voor dieren
De meeste dieren reageren niet slecht op natriumbicarbonaat, maar volgens het Materials Safety Data Sheet gebruikt door chemische bedrijven die natriumbicarbonaat gebruiken, sommige dieren kunnen schade oplopen door hoge doses hiervan verbinding. Onder de genoemde zijn de watervlo, de bluegill en de diatomee.
Mutagene eigenschappen
Sommige chemische verbindingen kunnen een mutageen effect hebben op bepaalde dieren. Natriumbicarbonaat is in kleine hoeveelheden onschadelijk voor ecosystemen en dieren, maar in grote hoeveelheden kan het het voortplantingssysteem van bepaalde soorten beschadigen. Onderzoekers blijven de effecten ervan onderzoeken. Tot nu toe hebben tests zich gericht op de effecten van grote orale doses bij ratten.
volharding
De EPA beschouwt natriumbicarbonaat als een minimale impact op het milieu. De equivalente organisatie in Canada heeft natriumbicarbonaat echter gemarkeerd voor "vermoedelijke" doorzettingsvermogen.” Dat betekent dat natriumbicarbonaat niet binnen een mum van tijd afbreekt en opnieuw in het ecosysteem terechtkomt tijdige manier.
Bezorgdheid over verwijdering
Zoals alle chemische verbindingen, is het belangrijk dat bedrijven die grote hoeveelheden natriumbicarbonaat gebruiken dit op de juiste manier afvoeren om eventuele schade aan het milieu te beperken. Organisaties en bedrijven die deze verbinding gebruiken, moeten de lokale, staats- en federale wetten volgen met betrekking tot de juiste verwijdering ervan.