Een dubbelpansweegschaal is een weegschaal met 2 pannen die tegen elkaar in evenwicht zijn. De schaal functioneert als een wip, waarbij elk van de 2 pannen is bevestigd aan een balk boven een gecentreerd draaipunt.
Het te wegen object wordt op 1 pan geplaatst. De andere pan wordt geleidelijk geladen met kleine gewichten totdat de weegschaal in evenwicht is, zoals blijkt uit een meetmeter die "0" aangeeft. De gewichten worden opgeteld om het gewicht van het doelobject te krijgen.
De gewichten van 2 verschillende objecten kunnen direct worden vergeleken met behulp van een dubbel-pan balans. In elke pan wordt een voorwerp geplaatst en de zwaardere pan zal vallen terwijl de lichtere omhoog komt. Dit laat zien welk object zwaarder is, maar niet het werkelijke gewicht van de 2 objecten.
Een balans met dubbele pan is slechts zo nauwkeurig als het kleinste gewicht dat wordt gebruikt om de weegschaal uit te balanceren. Als u slechts een gewicht van 5 gram heeft, kunt u het gewicht van het doelobject slechts tot op 5 gram nauwkeurig schatten.
Een balans met dubbele pan kan ook worden gebruikt om te bepalen hoeveel van een stof een bepaald gewicht vormt. Als u bijvoorbeeld 10 gram zand wilt meten, kunt u 1 pan met een gewicht van 10 gram laden en vervolgens zand in de andere pan plaatsen totdat deze in evenwicht is.
Houd rekening met het gewicht van elke container waarin u objecten plaatst. Weeg eerst de lege container en noteer het gewicht. Weeg het object en de container samen. Trek het gewicht van de container af van het totaal om het gewicht van het object te krijgen.