Mikrobioloģija var likties biedējoša vai grūta, taču daudzi mikrobioloģijas projekti ir pietiekami vienkārši pat pamatskolas skolēniem. Mikrobioloģijas laboratorijās ir tēmas, kuras lielākajai daļai jauno zinātnieku šķiet neatvairāmas, piemēram, pelējums un baktērijas. Šo mikrobioloģijas laboratorijas projektu grūtības pakāpi var pielāgot studenta vecumam.
Pelējuma dārzs
Lai veiktu šo mikrobioloģijas projektu, jums nepieciešami plastmasas trauki ar vākiem un dažādi pārtikas produkti, piemēram, maize, augļi un dārzeņi. Jūs nevēlaties lietot gaļu, kas satur daudz olbaltumvielu - ātri audzē baktērijas un izraisa nepatīkamu smaku. Ielieciet maizes šķēli vienā traukā, apkaisa ar ūdeni un pēc pusstundas pārklājiet. Pārējos traukos ielieciet apelsīnu šķēles, banānus, salātu lapas, ābolus vai citus augļus vai dārzeņus. Tāpat kā maizi, apkaisa ar ūdeni un pēc 30 minūtēm pārklāj. Katru dienu pārbaudiet traukus un atzīmējiet pelējuma augšanu un ņemiet vērā, ja šķiet, ka ir dažādi veidi.
Cietes pārbaude
Šim vienkāršajam mikrobioloģijas projektam nepieciešams jods, stikla burka, acu pilinātājs, ūdens, plastmasas plāksne un dažādi pārtikas produkti, piemēram, nevārīts kartupelis, rīsi, siers, gaļa un ābols. Joda šķīdumu sajauciet ar vienādu daudzumu ūdens stikla burkā. Katra pārtikas paraugu ievieto uz plastmasas plāksnes. Pa vienam uzlieciet dažus pilienus joda šķīduma katram ēdienam ar acu pilinātāju. Ja ēdiens satur cieti, ēdiens kļūs zilgan melns vai tumši brūns. Pierakstiet savus secinājumus un nosakiet, kas cieti saturošiem pārtikas produktiem ir kopīgs.
Zobu suku baktērijas
Šim eksperimentam nepieciešams sterils ūdens, Petri trauki, sterili tamponi un elektriskā zobu birste. Jums ir nepieciešams arī uzturvielu agars. Petri trauciņos ievieto agaru. Samitriniet tamponu ar sterilu ūdeni un notīriet molāru iekšējo pusi mutes kreisajā pusē. Noslaukiet tamponu vienā no Petri trauciņiem. Pēc tam vienu minūti notīriet zobus, izmantojot parasto zobu pastu. Pēc tam izskalojiet muti un vienā un tajā pašā vietā notīriet to pašu vietu un noslaukiet šo tamponu citā Petri trauciņā. Pēc tam vēl vienu minūti tīriet zobus un vēlreiz notīriet to pašu molāro zonu. Ielieciet šo tampona paraugu citā Petri trauciņā. Novērojiet, kuri paraugi satur visvairāk un vismazāk baktēriju. Pārbaudiet hipotēzi, ka zobu tīrīšana divas minūtes noņem vairāk baktēriju nekā tīrīšana tikai vienu minūti.
Maizes pelējums
Veicot šo eksperimentu, jūs redzēsiet, kurā aug vairāk pelējuma - vairāk vai mazāk mitruma un gaišāku vai tumšāku apstākļu. Katram paraugam ir vairākas maizes šķēles, glāze ūdens, acu pilinātājs un pietiekami daudz plastmasas maisiņu. Ļaujiet trīs dažādus ūdens daudzumus nomest uz sešiem maizes gabaliņiem. Piemēram, uz divām šķēlītēm uzliek trīs pilienus ūdens, divus pilienus vēl uz divām šķēlītēm un pa vienai pa divām vēl. Ievietojiet sviestmaižu maisiņu un aizveriet. Pēc tam vienu no katras pienācīgi marķētas mitruma grupas ievieto tumšā, siltā vietā, bet pēc tam otru paraugu labi apgaismotā un siltā vietā. Salīdziniet paraugus nedēļas laikā, lai noteiktu, kuri apstākļi veicināja vislielāko pelējuma augšanu.