Eksperimentējot ar matērijas stāvokļiem, padariet darbu vienkāršu un skaidrojumus vienkāršākus. Bērni intuitīvi saprot, ka matērija ir šķidrā un cietā formā, bet jaunākiem bērniem būs nepieciešami daži pierādījumi, ka gāze sastāv no matērijas. Lielākā daļa bērnu neapzinās, ka matērija var mainīt tā stāvokli. Parādiet, kā notiek šī transformācija, vārot un sasaldējot ūdeni, un pēc tam pārejiet pie citiem eksperimentiem. Noteikti paskaidrojiet, kas notiek, kad tas notiek.
Šķidrs līdz ciets
•••Comstock Images / Comstock / Getty Images
Visvienkāršākais veids, kā bērniem parādīt, ka šķidrumi mainās cietās daļās, ir ūdens sasaldēšana. Eksperiments ir mazāks par mirdzošu, taču tā priekšrocība ir viņiem pazīstams process. Lai nedaudz spertu, parādiet viņiem, ka šķidrums (t.i., tasi pusi un pusi sajauc ar nedaudz cukura un vaniļas) pārvērsties par saldējumu, ja to aizzīmogojat rāvējslēdzēja maisiņā un samaisiet iekšā lielākā rāvējslēdzēja maisiņā, kas piepildīts ar sālītu ledus. Progresīvāki studenti atzīmēs, ka sāls pazemina ūdens sasalšanas temperatūru. Smagā krējuma putošana (marmors konservu burciņā darbojas labi, taču esiet uzmanīgs, lai maisīšanas laikā neviens no stikliem neplaisātu un neplīstu) neatdala paniņas no sviesta. Lai gan tas ir atšķirīgs process, tas beidzas ar cietu vielu, kas izveidota, iedarbojoties uz taukiem.
Ciets līdz šķidrs
•••Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Sniega kausa kušana un ūdens līmeņa krituma prognozēšana ir jautrs veids, kā veikt kušanas eksperimentu. Varat arī eksperimentēt, ļaujot ledum izkust dažādos apstākļos. Lai izpētītu virsmas laukuma īpašības, izkausē vienādu sasmalcināta un kubiskā ledus svaru. Izkausē vienkāršus un sālītus ledus gabaliņus, lai parādītu, kā nātrija ievadīšana maina šķidruma sasalšanas temperatūru. Ielieciet noslēgtu ledus maisu zem svara (piemēram, mācību grāmatu kaudzes), lai parādītu spiediena ietekmi uz cieto vielu pārveidošanos par šķidrumu.
Gāze šķidrumam, šķidrums gāzei
•••Jupiterimages / Creatas / Getty Images
Iztvaikošanu un kondensāciju ir viegli novērot mājas vai skolas apstākļos. Lieciet bērniem zīmēt smaidīgas sejas uz vannas spoguļa pēc tam, kad istaba ir piepildīta ar tvaiku vai iestatīta caurspīdīgā traukā izvelciet ūdeni un ik pēc pāris dienām atzīmējiet iztvaicēšanas līniju ar lenti vai logu marķieri. Mitriniet papīra dvieļus ar ūdeni un alkohola beršanu, un pēc tam pakariet tos pie auklas, lai bērni varētu novērot, kā dažādi materiāli iztvaiko ar dažādu ātrumu. Uzkarsē ūdens trauku līdz vārīšanās temperatūrai, lai izveidotu ūdens tvaikus, un parādiet, kā viena un tā paša veida viela var iztvaikot ar dažādu ātrumu atkarībā no ievadītā enerģijas līmeņa.
Uzlabots, bet viegli
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kad jūsu bērni būs sapratuši materiālo stāvokļu būtību, nedaudz sajauciet to. Parādiet viņiem divus matērijas piemērus, kas parāda divu stāvokļu īpašības.
Pagatavojiet "Gluep", rūpīgi sajaucot vienu tējkaroti veļas boraka piecās ēdamkarotēs silta ūdens un pēc tam atsevišķi sajaucot vienu ēdamkaroti baltas līmes un vienu ēdamkaroti ūdens. Samaisiet divas tējkarotes tikko izveidotā boraksa maisījuma visā līmes maisījumā un pēc tam mīciet. Iegūtajam plastmasas materiālam būs gan cieto, gan šķidrumu īpašības.
Kukurūzas cietes polimēra kvalitāti varat izmantot tādā pašā veidā. Sajauciet kukurūzas cieti ar tik daudz ūdens, lai vienmērīga plūsma (pārāk daudz ūdens sabojā efektu). Kad maisījums tiek lēnām pārvietots vai izliets, tas darbojas kā šķidrums, bet ātra mijiedarbība (piemēram, perforators uz virsmas) liks tai izturēties kā cietai. Jūs pat varat staigāt pa lielām maisījuma tvertnēm, ja vien turat ātru tempu.