Interesanti un vienkārši eksperimenti ar ikdienas lietām var palīdzēt bērniem jautri un izglītojoši apgūt dabaszinātnes. Viens īpaši interesants triks ietver olas cietā ārējā apvalka izšķīdināšanu, izšķīdinot to etiķī. Šis eksperiments ir vienkāršs veids, kā pasniegt bērniem stundu par ķīmiju.
Paņemiet neapstrādātu olu un ievietojiet to burkā vai citā traukā pietiekami dziļi, lai olu pilnībā iegremdētu šķidrumā. Olu pārlej ar etiķi, līdz tā ir pārklāta. Jūs redzēsiet, kā uz olas čaumalas veidojas burbuļi. Pārklājiet burku un ievietojiet to 24 stundas ledusskapī. Ar cietu karoti uzmanīgi noņemiet olu no burkas un nomainiet etiķi burkā. Ievietojiet olu atpakaļ burkā un atkal pārklājiet. Ievietojiet burku atpakaļ ledusskapī un pagaidiet vēl 24 stundas. Izņemiet olu un labi izskalojiet. Jums būs caurspīdīga ola bez čaumalas, tikai ar plānu membrānu.
Olu etiķī eksperimentu var veikt arī ar cieti vārītu olu. Vāra olu 10-12 minūtes, līdz tā ir cieti vārīta. Ievietojiet olu burkā, pārklājiet to ar etiķi un pārklājiet burku. Ievietojiet ledusskapī uz 24 stundām, pēc tam nomainiet etiķi. Ļaujiet olai vismaz 24 stundas sēdēt jaunajā etiķa šķīdumā pārklātā burkā (tas var aizņemt dažas dienas). Pēc tam, kad esat izņēmis olu un noskalojis, jūs atradīsit, ka čaumala ir izšķīdusi un ka jūsu ola atlec.
Olu čaumalas satur kalcija karbonātu, kas reaģē ar etiķī esošo skābi, ko sauc par etiķskābi. Etiķskābe sadala kalciju un karbonātu, izšķīdinot apvalku. Kamēr kalcijs peld, karbonāts reaģē ar etiķskābi, veidojot oglekļa dioksīdu. Tāpēc uz olām un ap tām redzat burbuļus.
Jebkuram šķidrumam, kas ir pietiekami skābs, jāspēj radīt tādu pašu reakciju. Mēģiniet iegremdēt olu kolā, apelsīnu sulā vai berzēt alkoholu.