Elementi, atomi un savienojumi bieži ir pārāk mazi, lai jūs tos varētu redzēt atsevišķi. Tātad, kā jūs varat zināt, vai ir notikušas ķīmiskas izmaiņas? Par laimi, jums bieži nav vajadzīgs nekāds mikroskops; jūs varat redzēt daudz ķīmisku izmaiņu. Apskatīsim dažus veidus, kā jūs varat identificēt ķīmisko izmaiņu pierādījumus.
Kas ir ķīmiskā reakcija vai ķīmiskās izmaiņas?
A ķīmiskā reakcija notiek, kad viena vai vairākas vielas tiek mainītas par jaunu vielu. Tas nozīmē, ka mainās vielas ķīmiskais sastāvs. Ir svarīgi atcerēties, ka ķīmiskā reakcijā matērija netiek radīta un iznīcināta. Tā vietā viela tiek vienkārši pārkārtota, lai izveidotu citu vielu. Šī jaunā viela var būt jebkurā matērijas stāvoklī. Šeit ir piecas ķīmisko izmaiņu pazīmes.
1. Krāsas maiņa
Jūs, iespējams, esat redzējis šāda veida ķīmiskas izmaiņas jau iepriekš, ja pārāk ilgi lietainās ziemas laikā esat atstājis spīdīgu zilo velosipēdu. Jūs, protams, redzējāt rūsu. Kad velosipēds metāla rāmī reaģē ar gaisā esošo skābekli un ūdeni, uz jūsu velosipēda rodas rūsas. Tas veido jaunu savienojumu, ko sauc par dzelzs oksīdu. Šīs krāsas izmaiņas no zilas līdz sarkanbrūnai norāda, ka ir notikušas ķīmiskas izmaiņas.
2. Temperatūras maiņa
Kad enerģija tiek absorbēta vai atbrīvota, tas norāda uz ķīmiskām izmaiņām. Uguņošana ir ķīmisku izmaiņu piemērs, kas rada temperatūras izmaiņas un izstaro gaismu. Uguņošana satur degvielu un oksidētāju. Kad oksidētājs sadala degvielu, tas atbrīvo milzīgu enerģijas daudzumu. Daļa no šīs enerģijas izdalās kā siltums, tāpēc atcerieties, ka nepieiet pārāk tuvu!
3. Nogulšņu veidošanās
Kad divi sāļi Ja sajaucas, ir iespējams, ka no šķīduma var veidoties un nogulsnēties cieta viela. Tas nozīmē, ka, ja jūs sākat ar diviem šķidrumiem un pēc tam vārglāzē redzat cietu vielu, tas ir skaidrs pierādījums par ķīmiskām izmaiņām.
Nokrišņu reakcijas ir ļoti svarīgas, lai pārliecinātos, ka ūdens ir drošs lietošanai pārtikā. Ūdens attīrīšanas iekārtas izmanto faktu, ka tās var ūdenim pievienot ķīmisku vielu, kas reaģēs ar ūdenī esošo piemaisījumu un nogulsnēsies. Tad tīro ūdeni var noņemt no cietās vielas, kas satur piemaisījumus.
4. Gāzes ražošana
Gāzes ražošana ir skaidra pazīme, ka notikušas ķīmiskas izmaiņas. Diezgan garšīgs piemērs tam ir kūka cepšana. Kad jūs iekodat mitrā kūkā un redzat kūkā sīkās bedrītes, tas norāda uz augošo aģentu (vai nu soda vai cepamais pulveris), reaģējot ar kūkas skābām sastāvdaļām, veidojas ogleklis dioksīds. Šī gāze palīdz kūkai pacelties krāsnī.
Vai, ņemot vērā šo informāciju, ūdens vārīšana būtu ķīmisku izmaiņu piemērs?
Jums var rasties kārdinājums pateikt: "Nu, es redzu burbuļus! Tas nozīmē, ka notiek ķīmiskas izmaiņas. "Ir svarīgi paturēt prātā, ka, lai arī ūdens fāze ir mainījusies, ķīmiskā viela struktūra nav, un jūs neesat izveidojis jaunu savienojumu vai iznīcinājis savienojumu, kas ir svarīgi, ja runa ir par ķīmiskas vielas pierādījumiem mainīt. Tā vietā šāda veida izmaiņas tiek sauktas par a fiziskas izmaiņas.
Pārliecinoties, ka, aplūkojot dažādus ķīmiskos stāvokļus, paturat prātā, kādas patiesībā ir ķīmiskās izmaiņas.
5. Gaismas emisija
Vai spuldze jau darbojas? Ir daudz reakciju, kas rada gaismu un ļauj redzēt, ka ir notikusi ķīmiska reakcija. Viens piemērs, kuru, iespējams, pat esat pieredzējis no pirmavotiem, ir reakcija vieglā kociņā. Saliekot gaismas spieķi un salaužot mazo stikla flakonu iekšpusē, jūs sākat reakciju starp ūdeņraža peroksīdu un feniloksalāta esteri, kā rezultātā rodas gaismas emisija.