Kas notiek ar putupolistirolu mikroviļņu krāsnī?

"Putupolistirols" ir firmas nosaukums īpaša veida putupolistirola putām, ko ražo Dow Chemical Company, un to parasti izmanto laivu būvniecībā un ēku izolācijā. Ir daudz citu vienreiz lietojamu putupolistirola putu pārtikas un dzērienu konteineru marku, un to reakcija uz mikroviļņu krāsošanu galvenokārt ir atkarīga no ēdiena vai dzēriena temperatūras iekšpusē tos.

Polistirols ir polimērs, kas izgatavots no identiskām, atkārtojošām stirola molekulu ķēdēm. Stirols ir plastmasa, kas veidojas, apvienojot ogļūdeņražus - benzolu un etilēnu. Putupolistirola izstrādājumus ražo, uzpūšot polistirolu ar gāzi ar pentānu vai oglekļa dioksīdu un pēc tam to formējot. Putupolistirola var izkausēt cietos putupolistirola tīrradņos, taču tos nevar "uzputot" bez gāzes uzpūšanas procesa.

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde regulē vienreizējās lietošanas un mikroviļņu pārtikas traukus, pamatojoties uz to iespējamo saskares ilgumu ar pārtiku, temperatūru un iespējamo ķīmisko izskalošanos. Mikroviļņu krāsnis silda ūdeni ēdienā, kas siltumu pārnes uz cietajām daļām un trauku. Ja šis ūdens vārās - 212 grādi pēc Fārenheita -, tas var izkausēt putupolistirolu un atbrīvot stirola gāzi. Stirola gāze no pārtikas traukiem ir saistīta ar cilvēka krūts audzēja šūnu izplatīšanos, saskaņā ar 2001. gadu Tokijas Metropolitēna Sabiedrības veselības laboratorijas veiktais pētījums, kas publicēts Vides veselība Perspektīvas. Tomēr 2002. gada pētījumā Date et al., Kas publicēts tajā pašā žurnālā, nav endokrīno sistēmu traucējošu vai kancerogēnu darbību. Putu trauki ar marķējumu "mikroviļņu krāsns" tiek uzskatīti par drošiem, ja tie tiek sasildīti līdz mazāk nekā 212 grādiem pēc Fārenheita.

instagram story viewer

Teachs.ru
  • Dalīties
instagram viewer