Daudzos aspektos augi ļoti neatšķiras no cilvēkiem. Ja jūs sadalītu augu un cilvēku pamatelementos, jūs atrastu, ka abi satur vairāk oglekļa, ūdeņraža un skābekļa nekā jebkas cits (lai gan augs, iespējams, mazāk sūdzētos par procesu.) Bet ir dažas būtiskas atšķirības attiecībā uz augu un cilvēku elementu sakārtoti.
Elementi
Papildus ogleklim, ūdeņradim un skābeklim, kas veido lielāko daļu gan augu, gan dzīvnieku šūnu, augi to darīs satur slāpekli, fosforu, kāliju, kalciju, magniju, cinku, sēru, hloru, boru, dzelzi, varu, mangānu un molibdēns. Daži no tiem ir sastopami tikai ļoti nelielos daudzumos, un dažādu augu veidi var atšķirties.
Šūnapvalki
Būtiska atšķirība starp augiem un dzīvniekiem ir tā, ka augu šūnas ieskauj šūnu siena, kuras dzīvnieku šūnām trūkst. Šūnas sienas galvenā sastāvdaļa ir celuloze, kas ir polisaharīds, liela molekula, ko veido daudzas mazākas cukura molekulas, kas savienotas kopā. Glikoze ir celulozes apakšvienība. Papildus celulozei augu šūnu sieniņās ir mazāks daudzums hemicelulozes un pektīna; abas no tām ir arī lielas molekulas, kas sastāv no atkārtotām mazākām apakšvienībām.
Hlorofils
Augi, atšķirībā no dzīvniekiem, var iegūt enerģiju tieši no saules, pateicoties ārkārtas ķīmiskajam hlorofilam. Ir divi galvenie hlorofila veidi: a un b. Abi ir ļoti līdzīgi un atšķiras tikai ar nelielu sānu ķēdi lielajā molekulā. Tāpat kā lielākā daļa ķīmisko vielu, kas iesaistītas dzīves procesos, tā galvenokārt ir ogleklis, ūdeņradis un skābeklis. Hlorofila molekulā ir četri slāpekļa atomi un molekulas centrā viens magnija atoms. Hlorofils spēj uzņemt enerģiju saules gaismas formā un ķīmiski pārveidot oglekļa dioksīdu un ūdeni glikozē un skābeklī.
DNS un olbaltumvielas
Gan augi, gan dzīvnieki ir eikarioti, tas nozīmē, ka šūnu centrā ir kodols, kurā ir ģenētiskais materiāls. Lai gan starp augiem un dzīvniekiem ir daudz atšķirību, šajā līmenī ir ievērojama līdzība. Augi, tāpat kā dzīvnieki, izmanto aminoskābju kodēšanai olbaltumvielu veidošanai DNS, kas sastāv no tā paša cukura-fosfāta mugurkaula un izmantojot nukleotīdu bāzes adenīnu, guanīnu, timīnu un citozīnu. Lai arī kodētie proteīni atšķiras, kods ir tieši tāds pats. Cilvēkiem un augiem ir daudz kopīga, lai gan lielākā daļa cilvēku ir interesantāki sarunu biedri. Ir daži izņēmumi.