Louis Pasteur: biografija, išradimai, eksperimentai ir faktai

Louis PasteurXIX amžiaus prancūzų chemikas ir biologas pirmiausia žinomas kaip „gemalų teorijos tėvas“, nes jis buvo pirmasis mokslininkas pasiūlė oficialią paramą idėjai, kad už mikrobus ar mikroskopines gyvybės formas atsakingi žmonės patogenezė tam tikrų žmonių, gyvulių ir kitų gyvūnų ligų (priežastis ir progresavimas) bei pernešimas.

Todėl jo darbas vakcinų ir maisto saugos srityje paskatino daugelį mokslo istorikų pastebėkite, kad Pasteuro darbai, be abejo, išgelbėjo daugiau žmonių gyvybių nei kas nors kitas istorija.

Tačiau Pasteras buvo daugelio kitų novatoriškų idėjų architektas natūraliame pasaulyje mokslai, kai kurie iš jų nesusiję arba yra tik tangentiškai susiję su jo darbu infekcinės srities srityje ligų.

Be to, kad Pasteur pristatė molekulinės asimetrijos sąvoką, jis iš esmės gelbėjo vyno ir šilko pramonę gimtojoje Prancūzijoje.

Jo idėjos, kaip mikrobai skatina organizmą kovoti su įsibrovėliais, paskatino jį įskaityti kaip „imunologijos tėvas“, iš tikrųjų paversdamas jį susijusių, tačiau skirtingų idėjų poros „tėvu“ į mikrobiologija.

1822 m. Prancūzijoje, Dole mieste, gimęs Pasteuras, kaip ir daugelis garsių veikėjų palyginamoje šiuolaikinių mokslinių tyrimų aušroje, neapsiribojo viena disciplina.

Seržanto majoro sūnus, iš kurio jis įgijo stiprų patriotizmo jausmą, Pasteuras vaikystėje buvo žinomas tik vidutinis studentas, nors ir mokėjo piešti ir tapyti; kai kurie jo darbai dabar rodomi Pastero institute (Institut Pasteur).

Jaunuolio kūrybiškumas neklausė jo nuostabios ateities mokslo srityje, o tai galiausiai paskatino jį gauti aukščiausią Prancūzijos garbės garbės legioną.

Lankęs pradinę mokyklą Arbois ir vidurinę mokyklą (vidurinę mokyklą), taip pat universitetą Besancone, Pasteur išvyko į École Normale Supérieure Paryžiuje, kur vėliau taps mokslinių tyrimų direktoriumi, 1843 m., Pradėdamas mokslo karjerą rimtai.

Pasteris pelnė laipsnius chemija, fizika ir matematika, ir, iš pradžių atkreipęs dėmesį į pirmąjį iš jų, 1848 m. tapo Strasbūro universiteto chemijos profesoriumi.

Trys iš penkių jo vaikų su žmona Marie Laurent, kurią Pasteur vedė 1849 m., Mirė nuo ligos; daugelis žmonių mano, kad tai buvo pagrindinis veiksnys, kuris paskatino jį tyrinėti ligas ir ligas, kurių tikrosios priežastys tuo metu nebuvo žinomos.

Galbūt kaip būsimasis Akademijos apdovanojimus pelnęs aktorius, kurio pradinis kino vaidmuo yra neaiškus, tačiau įspūdingas, Pirmasis pagrindinis Pasteuro indėlis į mokslo žinių rinkinį nėra plačiai paplitęs prisiminiau. Pasteur sukūrė koncepciją molekulinė asimetrija, arba samprata, kad molekulės su ta pačia chemine sudėtis ir jungimosi išdėstymu iš tikrųjų nėra visos tos pačios formos.

Atlikdami kruopščius vyno rūgšties, skleidžiančio vyną, šviesos sklaidos savybių eksperimentus (užuomina apie jo darbus, kuriuos reikia sekti), Pastero atradimas parodė, kad chemiškai „identiškos“ molekulės iš tikrųjų gali egzistuoti veidrodiniame vaizde - „kairiarankės“ ir „dešiniarankės“.

Be to, jis pažymėjo, kad visos gyvųjų molekulės buvo kairiarankės. Tai buvo gyvybiškai svarbu norint suprasti trimates struktūras, ypač moksle apie kristalografija.

Prieš atsirandant Pasterui, dauguma žmonių tikėjo spontaniška karta, mintis, kad bakterijos, mikrobai, mikrobai ir gyvybė apskritai atsirado iš niekur, arba iš tokių dalykų kaip dulkės, negyvas kūnas ir net lervos.

Taigi ta pati teorija buvo taikoma ligoms: asmens silpnumas ir su juo susijęs vidinis Manoma, kad fiziniai pokyčiai leidžia šiems mikrobams atsirasti ir atitinkamai sukelia ligas spontaniškas būdas.

Kita vertus, Pasteuras manė, kad šios ligos turi atsirasti dėl mikroorganizmų, kurie patys atsirado iš gyvų būtybių. Tai yra, jis teigė, kad „mikrobai“ atsirado ne tik nuo nulio; jie buvo gyvi dalykai savaime. Tai jis pasiekė atlikdamas elegantiškų eksperimentų seriją, kuri įrodė, kad maistas sugedo dėl nematytų ore esančių elementų.

Žmonės buvo skeptiški, nes Pasteuras net nebuvo gydytojas, tačiau jo darbas paskatino antiseptikų kūrimąsi ir revoliuciją medicinoje.

Savo dabar žinomame darbe, kuriame fermentacija, kuris yra nuo deguonies nepriklausomas cukraus šalutinių produktų pavertimas alkoholiu ir pieno rūgštimi, Pasteuras parodė mielės yra gyvas daiktas ir aktyvi fermentacijos proceso dalis. Tai buvo svarbu tuo, kad jis nustatė fermentaciją kaip biologinį, o ne tik cheminį procesą.

Pasteras parodė, kad kai per fermentacijos skystį pumpuojamas oras, fermentacija sustojo. Tai parodė, kad kažkoks gyvas organizmas, kuriam reikalinga aplinka be deguonies, turi būti proceso dalis. Jis sugebėjo parodyti, kad kitoks mikrobai yra atsakingi už skirtingas fermentacijos rūšis.

Pasteras ne pirmas pasiūlė, kad nematyti daiktai aplinkoje gali sukelti ligas, tačiau jis pirmasis pateikė įrodymus šiam teiginiui.

Eksperimentuodamas su jautienos sultiniu Pasteuras parodė, kad maistas sugenda tik veikiamas ore jau esančių mikrobų. Jis pritaikė šias ir panašias išvadas, kad sukurtų išsamų gemalų ligos teorija, kuriame teigiama, kad bakterijos ir mikrobai sukelia ligas ir kad tiek ligos, tiek mažos jų priežastys pasaulyje egzistuoja kaip ir žmonės bei kiti gyvūnai, o ne kyla de novo ("iš nieko").

Tai nebuvo vien tik akademinis reikalas. Izoliuodamas konkrečią fizinę ligų priežastį, Pasteuras pasiūlė viltį, kad šių ligų bus galima išvengti, tokiu būdu galbūt atbaidant tokias mirtis kaip tuos, kuriuos trys jo vaikai ir begalė kitų visoje Europoje - pavyzdžiui, „juodojoje mirtyje“ ar XIV amžiaus buboniniame mare, kurį sukėlė Yersinia pestis bakterijos - nukentėjo.

Supratęs, kad maistas ir kiti dalykai blogai vyksta ne dėl paslaptingų ar nenuspėjamų priežasčių, o dėl bakterijų, Pasteuras buvo pasirengęs spręsti savo gimtosios šalies vyno problemą.

Prancūzija jau seniai buvo ekonomiškai priklausoma vynas. Didžioji jo dalis per bakterijas buvo užteršta dėl bakterijų užterštumo, tačiau virinant vyną bakterijoms sunaikinti produktas sugadintas. Taikydamas savo metodinį metodą, Pasteuras nustatė, kad pakėlus vyną iki tam tikros tarpinės temperatūros (55 C, arba apie 131 F), bakterijos buvo sunaikintos nesugadinus vyno.

Šis procesas, dabar tinkamai vadinamas pasterizacija, tapo universalia maisto pramonėje.

Pasteuro darbas su šilkaverpiais: Išgelbėjęs vyno pramonę, Pasteuras panaudojo gemalų teorijos ir ligų žinias nustatydamas parazitą, sukeliantį šilkaverpių ligas. Padedamas žmonos, jis sugebėjo izoliuoti užkrėstus kirminus, kad atsikratytų ligos, taip išsaugodamas dar vieną gyvybiškai svarbų savo šalies ekonomikos sektorių.

1880 m., Pastūmėjęs 60 metų, tačiau vis tiek aktyvus kaip niekada, Pasteuras, kuriam kartais klaidingai priskiriama pirmosios vakcinos sukūrimas, sukūrė vakcinų su viščiukais idėją. (1700-ųjų pabaigoje Edwardas Jenneris sukūrė raupų vakciną, tačiau visiškai nesuprato pagrindinio imunologinio mechanizmo.)

Pasteur parodė, kad viščiukai, užkrėsti (suleisti) ne virulentine (nesukeliančia ligos) forma, bakterinė liga, vadinama vištienos cholera, sukūrė atsparumą virulentiškiems (ligas sukeliantiems) tipams cholera.

Pasteur vakcina ir kiti panašūs į jas šiandien vadinami, nes jie naudoja atitinkamo organizmo gyvąsias formas gyvos susilpnintos vakcinos, su „susilpninta“ reikšme „išretinta“.

Toliau Pasteur naudojo tuos pačius principus juodligei gauti vakcina taip pat pasiutligės vakcina, kuri parodo, kad vakcinų nuo sukeltų ligų sukūrimas virusai, o ne bakterijos, taip pat galėjo apsisaugoti nuo pasiutusio šuns ar kito pasiutusio gyvūnas.

Remiantis indėliu į gemalų teoriją ir imunologiją, Pasteuras gali būti laikomas mikrobiologijos ir apskritai prevencinės medicinos tėvu.