Difuzija yra atsitiktinis dalelių, atomų ar molekulių judėjimas iš didesnės koncentracijos sričių į mažesnės koncentracijos sritis. Šis procesas vyksta visose materijos būsenose, tiek kietose, tiek dujose, tiek skystose. Keli vizualiniai eksperimentai gali parodyti, kaip skysčiai skleidžiasi per kitus skysčius ir kaip skysčiai difuzija per membranas.
Maisto spalvos, įpilamos į stiklinę ar stiklainį su vandeniu, pasklis per vandenį, kol visas vanduo nuspalvės. Supilkite vandenį į stiklainį ir leiskite jam sėdėti, kol sustos visas vandens judėjimas. Maisto dažų įpilkite po vieną lašą, kad matytumėte, kaip spalvos lašas lėtai pasiskirstė po vandenį. Atlikite tą patį eksperimentą su vienu indeliu karšto vandens ir vienu indeliu šalto vandens, kad pamatytumėte temperatūros poveikį difuzijai. Jei vanduo vis dar juda, kita maišymo forma, vadinama konvekcija, maistinius dažus aplink stiklainį neš daug greičiau nei difuzija.
Želatinos geliai yra suspensijos, kurios išliks tvirtos, kad konvekcija negalėtų atsirasti, tačiau jų sudėtis dažniausiai yra skystas vanduo. Paruoškite du skaidraus arba šviesios spalvos želatinos mišinio dubenėlius pagal nurodymus ir leiskite jiems sustingti šaldytuve. Kai želatina sutvirtės, leiskite vienam dubeniui želatinos sušilti iki kambario temperatūros, o kitą laikykite šaltai. Į abu indus skirtingose želatinos paviršiaus vietose dėkite maisto dažų lašus. Uždenkite abu dubenėlius ir palikite netrikdomus net tris dienas, laikydami vieną kambario temperatūroje, o kitą - šaltą. Stebėkite spalvų difuziją į želatiną.
Naudokite popierinius rankšluosčius kaip pralaidžią membraną, kad parodytumėte, jog mažos molekulės gali sklisti per barjerą iš vieno skysčio į kitą. Užpildykite stiklainį vandeniu ir uždenkite angą popieriniu rankšluosčiu taip, kad popierinio rankšluosčio centras pakibtų į vandenį. Įdėkite maistinių dažų į vandenį, kuris užpildo popierinį rankšluostį, ir stebėkite, kai spalva skleidžiasi per barjerą. Atlikite eksperimentą esant skirtingai temperatūrai, kad parodytumėte, kaip temperatūra veikia difuziją.
Per popierinį rankšluostį difunduojančios maisto spalvos rodo mažų molekulių difuziją per barjerą, tačiau pats skystis taip pat gali difunduoti per barjerą. Osmosas yra tada, kai skystis, kuriame yra tik kelios mažos molekulės, difuziškai sklinda per barjerą, kad praskiestų tirpalą su didele mažų molekulių koncentracija. Parodykite tai kiaušiniais. Mirkykite žalius kiaušinius dvi dienas actu, kuris ištirps lukštą ir paliks membraną. Išmatuokite kiaušinio dydį. Kiaušinį vėl mirkykite gryname vandenyje per naktį. Grynas vanduo pasklis per barjerinę membraną, atskiesdamas druskingą vandenį kiaušinio viduje ir padidindamas kiaušinio dydį.