Mokyklos mokslo mugė yra galimybė studentams nuodugniai išnagrinėti gamtos mokslų temas. Vandens garinimas yra viena iš tokių temų, kurią studentai gali nuspręsti pasirinkti. Šiame procese skystos būsenos (vandens) molekulės pereina į dujinę būseną (vandens garai). Garavimas yra vandens ciklo dalis; garavimas, kondensacija ir krituliai. Norėdami parodyti vandens garavimą mokslo mugėje, galima atlikti įvairius projektus ir eksperimentus.
Sušlapinkite tris kempines ir padėkite jas ant atskirų plokščių. Padėkite vieną plokštelę prieš įjungtą ventiliatorių, antrą - prieš nešiojamąjį šildytuvą, o trečioji liks atskirai nuo kitos, kad būtų naudojama kaip valdiklis. Stebėkite, kiek laiko kiekviena kempinė visiškai išdžiūsta. Užrašykite rezultatus žurnale. Žurnale pažymėkite, kiek laiko prireikė, kol kiekviena kempinė visiškai išdžiūvo, o kuri - greičiau. Pateikite išvadas grafike, kad parodytumėte mokslo mugėje.
Įdėkite mažą dubenį į didelį skaidrų dubenį. Užpildykite didelį dubenį nedideliu kiekiu vandens ir įsitikinkite, kad į mažesnį dubenį nepatenka vandens. Didesnį, skaidrų dubenį sandariai uždenkite plastikine plėvele ir pritvirtinkite gumine juosta. Plastikinė plėvelė uždengs ne tik didesnį dubenį, bet ir mažesnį dubenį centre. Plastikinės plėvelės centre, virš mažo dubenėlio, uždėkite nedidelį svorį ir pastatykite projektą priešais langą su saulės spinduliais. Stebėkite, per kiek laiko plastikinė plėvelė susidaro kondensatas. Laikykite savo rezultatų žurnalą ir atkreipkite dėmesį, kad vanduo ilgainiui dingsta. Sukurkite diagramą, kurioje pavaizduoti jūsų įrašyti rezultatai. Hipotezuokite apie vandens išnykimą ir padarykite išvadą, kas jam nutiko. Norėdami sužinoti savo atsakymus, naudokite vandens ciklo faktus.
Išmatuokite vieną puodelį vandens į dvi atskiras stiklines. Pirmoje stiklinėje vandens išmaišykite tris šaukštus valgomosios druskos. Išmatuokite tris šaukštus cukraus ir sumaišykite jį su antrąja stikline vandens. Padėkite abu akinius šalia langelio nuo saulės spindulių. Užrašykite vandens garavimo greitį, kurį turi skirtingos cheminės medžiagos. Stebėkite rezultatus penkias dienas, atkreipkite dėmesį, kuri vandens stiklinė išgaravo didesniu greičiu. Pateikite rezultatų diagramą.