Alkenas reiškia neprisotintą angliavandenilį su dvigubomis jungtimis, o alkanas yra prisotintas angliavandenilis, turintis tik viengubus ryšius. Norint paversti alkaną alkenu, reikia pašalinti vandenilį iš alkano molekulės ypač aukštoje temperatūroje. Šis procesas yra žinomas kaip dehidrinimas.
TL; DR (per ilgai; Neskaiciau)
Konvertuojant alkano angliavandenilį į alkeną, reikia dehidrinti, endoterminį procesą, kurio metu vandenilis pašalinamas iš alkano molekulės.
Alkanų savybės
Alkanai yra angliavandeniliai, o tai reiškia, kad juose yra tik anglies ir vandenilio atomai. Kaip sotieji angliavandeniliai, alkanuose vandenilio yra visose prieinamose vietose. Tai daro juos gana nereaguojančius, išskyrus tuos atvejus, kai jie reaguoja į ore esantį deguonį (su deginimu ar degimu). Alkanuose yra tik viengubos jungtys, jie turi panašias chemines savybes ir fizinių savybių tendencijas. Pavyzdžiui, didėjant molekulinės grandinės ilgiui, didėja jų virimo temperatūra. Alkanų pavyzdžiai yra metanas, etanas, propanas, butanas ir pentanas. Alkanai yra labai degūs ir naudingi kaip švarus kuras, deginantys vandenį ir anglies dioksidą.
Alkenų savybės
Alkenai taip pat yra angliavandeniliai, tačiau jie yra nesotieji, tai reiškia, kad juose yra anglies-anglies dvigubų jungčių, pavyzdžiui, molekulėje yra vienas ar keli dvigubi ryšiai tarp anglies atomų. Tai daro juos reaktyvesnius nei alkanai. Alkenų pavyzdžiai apima eteną, propeną, but-1-eną ir but-2-eną. Alkenai yra aldehidų, polimerų, aromatinių medžiagų ir alkoholių pirmtakai. Į alkeną įpylus garų, jis tampa alkoholiu.
Alkenų pavertimas alkanais
Norėdami paversti alkeną į alkaną, turite nutraukti dvigubą jungtį, pridedant vandenilio į alkeną, esant a nikelio katalizatorius, kurio temperatūra yra maždaug 302 laipsniai pagal Farenheitą arba 150 laipsnių Celsijaus, procesas vadinamas hidrinimas.
Alkanų pavertimas alkenais
Alkanai, tokie kaip propanas ir izobutanas, tampa alkenais, tokiais kaip propilenas ir izobutilenas, vykstant cheminiam procesui, vadinamam dehidrogenavimu, vandenilio pašalinimu ir atvirkštiniu hidrinimo procesu. Naftos chemijos pramonė dažnai naudoja šį procesą aromatinėms medžiagoms ir stirenui gaminti. Procesas yra labai endoterminis ir reikalauja 932 ° F, 500 ° C ir aukštesnės temperatūros.
Įprasti dehidrinimo procesai yra aromatinimas, kurio metu chemikai aromatizuoja ciklohekseną esant hidrinimui akceptoriai, naudojantys sieros ir seleno elementus, ir aminų dehidrinimas į nitrilus naudojant tokį reagentą kaip jodas pentafluoridas. Dehidrinimo procesai taip pat gali paversti sočiuosius riebalus nesočiaisiais gaminant margariną ir kitus maisto produktus. Cheminės reakcijos dehidrinimo metu yra įmanomos esant aukštai temperatūrai, nes išsiskyrus vandenilio dujoms, padidėja sistemos žlugimas.