Žolių (Poaceae) šeimai priklauso maždaug 10 000 rūšių. Žolės svarbos žmonėms tikriausiai negalima pervertinti. Žolės, įskaitant grūdus, tokius kaip ryžiai, kviečiai ir kukurūzai, yra maistas žmonėms ir gyvūnams. Jų šaknys užkerta kelią dirvožemio erozijai. Žolės naudojamos praktiškiems daiktams gaminti: iš bambuko gaminama daugybė daiktų, tokių kaip baldai ir valtys; savanos žolės šiaudiniai stogai. Kraštovaizdžio dizaine žolės taip pat yra labai svarbios.
Apdulkinimas vėju
Pasak Ohajo valstijos universiteto, visos žolės apdulkinamos vėju. Žolės yra angiospermos arba žydintys augalai. Jie neturi visų žydinčių struktūrų arba žydinčios struktūros žolės yra mažesnės nei žydintys augalai, kurie pritraukia vabzdžių apdulkintojus. Tos gėlės paprastai turi didelius, spalvingus žiedlapius ir puikius kvapus.
Dauguma vėjo apdulkinamų augalų yra žali, neturi arba yra labai smulkūs žiedlapiai ir neturi kvapo. Jų turimos gėlių struktūros yra pritaikytos vėjui ir žiedadulkėms gaudyti. Palyginti su kitomis gėlėmis, žolių žieduose gali būti didesni dulkiniai žiedai, vyriškos gėlės struktūros, kurios gamina ir sulaiko žiedadulkes, kol apdulkintojas jas nenuvers. Jie taip pat dažnai turi ilgas plunksnines stigmas, kurios yra moterų reprodukcinės struktūros, sulaikančios žiedadulkes. Vabzdžių apdulkintose gėlėse stigmos sulaiko žiedadulkes savo lipnumu.
Spikelets
•••„Hemera Technologies“ / „AbleStock.com“ / „Getty Images“
Atskiros žolių reprodukcinės dalys yra išdėstytos vienetais, vadinamais "spikelets". Kiekvienas yra lygus vienai gėlei. Žolėse dažnai yra daugybė atskirų smaigalių, supakuotų šalia vienas kito, ir kartu jie paprastai vadinami tokiais pavadinimais kaip žolė „plunksna“ ar „kviečių apvalkalas“. Spikelets yra netoli augalų viršaus, todėl žiedadulkės laisvai juda iš vieno augalo į kitas.
Papildomos žiedadulkės
Užuot naudoję energiją dideliems žiedlapiams ar kvapui gaminti, žolės naudoja savo energiją dideliam žiedadulkių kiekiui gaminti. Tai padidina tikimybę, kad bent kai kurios žiedadulkės pateks į kitos gėlės stigmą. Augalai, kurie apdulkinimui pasikliauja vėju, pavyzdžiui, ąžuolai ir žolės, dažnai tankiai supakuoja aplinkui esančią žemę su savo atžalomis.
Apdulkinimo laikotarpiai
Tulsos universitetas pažymi, kad žolės paprastai pradeda apdulkinti gegužės mėnesį. Kai kurios vietinės žolės apdulkina tik pavasarį, tačiau dekoratyvinės ir vejos žolės gali gaminti žiedadulkes visą vasarą ir rudenį.