Teksaso šiaurinė centrinė lyguma tęsiasi nuo Dalaso-Fort Vorto Metropolkso iki žemutinės valstijos Panhandle regiono zonos. Šis pievos biomas suteikia sausą buveinę savo laukinių gyvūnų rūšims. Šis regionas suteikia savanos augmeniją - Teksaso žieminę žolę ir šaltuosius kailius - savo vietiniams žolėdžiams gyvūnams. Šiauriniame centrinės lygumos regione taip pat yra Brazos ir Kolorado upės, kurios tiekia gyvūnams vandens šiame valstijos regione.
Teksaso šiauriniame centriniame regione gyvena keli žolėdžiai žinduoliai - dykumos mulų elniai, dygliuotieji ragai ir baltagalviai elniai, kurie ganosi ant prerijų žolių. Tačiau mėsėdžiai žinduoliai taip pat gyvena šiaurės Teksaso centre, norėdami grobti šiuos gyvūnus; kai kurios mėsėdžių rūšys yra pilka lapė, greita lapė ir kojotas. Mažesni žinduoliai, tokie kaip graužikai ir ūsai (barsukai ir žebenkštys), taip pat gyvena šiaurinėje Teksaso dalyje. Teksaso šiaurės centrinio regiono lygumose taip pat yra dvi triušių rūšys, rytinė ir dykumos. Pelkių rajone laukinės gamtos stebėtojai gali pamatyti amerikiečių bebrus, nutrijas, audinius, meškėnus ir Virdžinijos oposumus.
Teksaso šiaurinėje centrinėje lygumoje yra įvairių žolėdžių paukščių rūšių ir mėsėdžių plėšriųjų paukščių. Plėšrieji paukščiai - strazdo sakalas, Misisipės aitvaras ir plikasis erelis - dažnai ieško grobio šiaurės centrinėse lygumose, nes šiame regione nėra daug miškų, kurie galėtų apsaugoti savo grobį. „Blackland Prairie Raptor Center“ organizuoja švietimo programas, susijusias su vietovės plėšriųjų paukščių rūšimis. Šiame regione taip pat gyvena paukščiai, kurie peri ant žemės. Šie paukščiai yra gedulo balandžiai, Rio Grande kalakutai ir bobbaltai. Žemėje gyvenantys paukščiai dažniausiai randa storos žolės ir medžių pleistrus, kad pamatytų prieglobstį nuo plėšrūnų.
Teksaso šiaurinėje centrinės lygumos regione gyvena du vario galvų gyvačių porūšiai: pietinė ir plačiajuostė vario galvutė. Šios vario galvutės gyvatės yra nuodingos ir grobia mažus graužikus bei paukščių kiaušinius. Kitas roplys yra žalias anolas, maža driežų rūšis. Šis driežas taip pat žinomas kaip raudonosios gerklės anolas, nes šio driežo nykštukas - maišas po gerkle - išsiplėtęs turi raudoną spalvą; Dewlap tarnauja kaip gynybos mechanizmas arba poravimosi kvietimas. Kitos roplių rūšys yra lygi žemė gyvatė, vakarinė medvilninė gyvatė, Teksaso driežas, žemės skinkas ir Viduržemio jūros gekas.
Visos šiaurės Teksaso centre esančios žuvų rūšys yra gėlavandenės rūšys. Šiame valstijos regione yra juodųjų bosų rūšys - stambiagalviai ir Gvadalupės bosai - ir tikrosios bosų rūšys - dryžuotasis ir baltasis; Gvadalupės ešerys yra endeminis Teksasui ir yra oficiali valstijos žuvis. Kitos Teksaso žuvų rūšys yra žindenių rūšys - stambiagalviai buivolai ir mažapirščiai - ilgakakliai, paprastosios karpinės ir crappie rūšys. Vieni didžiausių gėlavandenių vandens telkinių žuvims yra Raudonoji upė, Meredito ežeras, „Pilot Point“ ir Teksakomos ežeras Teksaso ir Oklahomos pasienyje.