Pažvelkite į grybo dangtelį arba viršų. Valgomuose morenguose (geruose morenguose) yra daugybė gilių duobių, kurios primena bičių korį ar milžinišką slyvą. Dangtelis taip pat būna ilgesnis už stiebą. Blogi moreliai turi banguotas keteras ir neturi tiek duobių, o jų kepurėlės paprastai būna trumpesnės už stiebą.
Ištirkite, kur dangtelis atitinka grybo kotelį. Valgomųjų morelinių grybų kepurėlės pritvirtintos prie stiebo. Ant blogų ar klaidingų morelių dangtelio apačia yra iš dalies pritvirtinta arba visiškai nepritvirtinta.
Grybą perpjaukite per pusę nuo kepurės galo iki stiebo apačios. Valgomieji moreliai yra tuščiaviduriai per visą grybo vidų. Klaidingi ar blogi moreliai yra pluošto viduje arba nėra tuščiaviduriai.
Grybų viduje ieškokite vabzdžių. Net jei grybas yra valgomas, pašalinkite morengus, kurių viduje auga vabzdžiai.
Keptuvę ant vidutinės ugnies kepkite morelio grybus svieste penkias minutes iš kiekvienos pusės. Nustatę gerus morelinius grybus, grybus kruopščiai išvirkite, kad įsitikintumėte, jog jie yra pakankamai sveiki valgyti.
Traverse City mieste, Mič., George'as Lawrence'as profesionaliai rašo nuo 2009 m. Jo darbai pirmiausia rodomi įvairiose svetainėse. Aistringas lauko žmogus Lawrence'as turi menų bakalauro laipsnius baudžiamosios justicijos ir anglų kalbomis Mičigano valstijos universitete, taip pat Juris daktarą iš Thomaso M. „Cooley Law School“, kurią baigė su pagyrimu.