pH의 화학적 개념과 관련하여 "알칼리성"은 "염기성"의 또 다른 용어입니다. 이 두 용어는 서로 바꿔 사용할 수 있습니다. pH 척도는 물질의 산성 또는 염기성 정도에 해당하는 수치를 제공하기 위해 개발되었습니다. 산의 pH는 0-7이고 염기의 pH는 7-14입니다. 정확히 7.0의 pH는 중성이며, 이는 물질이 산성도 염기성도 아님을 나타냅니다. 식물은 작은 범위의 토양 pH를 꽤 잘 견디지 만 좋은 식물 건강을 위해 극도로 산성 또는 알칼리성 토양을 조정해야합니다.
산과 염기
산 또는 염기의 정의를 이해하기 가장 쉬운 것은 Arrhenius 정의입니다 (스웨덴 화학자 Svante Arrhenius의 이름을 따서 명명). 이 정의에 따르면 산은 물에 용해 될 때 하이드로 늄 이온을 생성하는 물질입니다. 하이드로 늄 이온은 일반적인 단일 궤도 전자가없는 수소 핵입니다. 이 이온은 양의 전하와 화학 기호 H +를 가지고 있습니다. 염기는 물에 용해되면 수산화 이온을 생성합니다. 수산화물 이온은 음전하를 띠고 기호는 OH--입니다. 수산화 이온은 양성자보다 전자가 하나 더 남게되어 음전하를 발생시킵니다. 물질이 OH- 이온보다 더 많은 H +를 포함하면 산성이고 OH- 농도가 더 높으면 알칼리성입니다. 염화수소 (HCl)는 물에 용해되어 H + 및 Cl- 이온을 형성 할 때 염산이됩니다. 수산화 나트륨 (NaOH)은 용액에서 용해되어 Na + 및 OH- 이온을 형성하기 때문에 염기입니다.
pH 척도
pH 척도는 산도와 알칼리도에 대한 쉬운 수치 설명을 제공하기 위해 개발되었습니다. 척도는 0에서 14까지이며 중간에있는 숫자 (7)는 수산화 이온과 하이드로 늄 이온의 수가 동일한 지점을 나타냅니다. pH가 7 인 물질은 "중성"이라고합니다. pH 척도는 대수로, 하나의 전체 pH 값에서 다음 값까지 산도 또는 알칼리도의 차이가 10 배씩 변경됨을 의미합니다. pH 4에서 하이드로 늄 이온의 농도는 pH 5에서보다 10 배 더 높습니다. 마찬가지로, pH 9는 pH 8에 비해 10 배 많은 수산화 이온 농도를 나타냅니다.
식물의 pH 선호도
일부 예외를 제외하고 대부분의 식물은 약산성 내지 중성 토양 (pH 5.5-7)에서 잘 작동합니다. 6.7에서 자란 식물에 비해 pH 6.5에서 자란 식물의 건강에 눈에 띄는 차이는 없을 것입니다. pH를 밀접하게 조절하기 위해 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다. 일반적인 정원 식물과 그들의 허용 가능한 pH 범위는 다음과 같습니다. 토마토 (5.5-7.5); 상추 (6-7); 오이 (5.5-7); 블루 베리 (4.5-5.5)와 장미 (5.5-7). 항상 자라는 식물에 대해 허용 가능한 pH 범위를 찾고 범위 중간의 몇 십분의 일 이내로 pH를 조정하십시오. 많은 토양의 pH가 원래의 "자연"값으로 되돌아가는 경향이 있기 때문에 정기적으로 토양을 테스트하십시오.
알칼리성 토양
알칼리성 토양은 산성 토양보다 더 자주 발생하며 문제가 더 많습니다. 석회암 기반암 위의 토양은 pH (7 ~ 9)가 높은 경향이 있으며 그 안에서 잘 작동하는 식물은 거의 없습니다. 7 이상의 pH에서는 인을 사용할 수 없게되고 탄산 칼슘 및 기타 독성 염의 축적은 뿌리 발달을 억제 할 수 있습니다. 토양 pH는 특정 지역에서 매우 다양하므로 심기 전에 토양을 테스트해야합니다. 토양 pH는 두 가지 방법 중 하나로 허용 가능한 범위로 낮추는 것이 가장 좋습니다. 초기 및 원하는 조건에 따라 100 평방 피트 당 1-8 파운드의 비율로 황 원소 (황산염 아님)를 첨가 할 수 있습니다. 이 방법은 잘 작동하지만 효과가 나타나는 데 시간이 걸립니다. 산 형성 염 황산 암모늄 또는 질산 암모늄을 추가하면 작업을 더 빨리 수행 할 수 있습니다. 이 시간 동안 토양에서 강한 암모니아 냄새가 날 수 있지만 이는 정상입니다.
토양 pH 테스트
저렴한 토양 테스트 키트는 대부분의 정원 센터 또는 우편 주문 원예 공급 업체에서 구할 수 있습니다. 그것들은 매우 정확하지는 않지만 정원사의 필요에 충분합니다. 토양 샘플을 테스트 실험실로 보내면 더 정확하고 상세한 분석을 얻을 수 있습니다. 상업 서비스는 제공되는 정보의 양에 따라 $ 10- $ 30의 비용이 청구됩니다. 주 농업 확장 서비스는 종종 소액의 수수료 또는 무료로 토양 테스트 서비스를 제공합니다.
