일부 고체는 물과 같은 액체 용매에 쉽고 빠르게 용해되는 반면, 다른 고체는 완전히 용해되는 데 오랜 시간이 필요합니다. 용해는 근본적으로 용매 분자에 결합하여 분자 또는 이온을 분리하는 것을 포함합니다. 따라서 물질이 용해되는 속도는 용해 물질과 용매 사이의 충돌 빈도의 함수로 작동합니다. 결과적으로 충돌 빈도를 증가시키는 것은 용해 속도도 증가시킵니다. 물질을 용해시키려는 경우 용해 속도를 높이기위한 세 가지 주요 방법이 있습니다. 고체의 입자 크기 감소, 온도 증가 및 / 또는 혼합 또는 교반 증가 율.
용해되는 물질이 선택한 용매에서 적절한 용해도를 나타내는 지 확인하려면 "CRC 화학 및 물리학 핸드북"과 같은 참고 서적을 참조하십시오. 설명을 위해 아스피린 핸드북 항목 (화학명 2- (아세틸 옥시) 벤조산)은“s H2O, eth, chl; 대 EtOH; sl 벤젠.” 이것은 아스피린이 물, 에테르 및 클로로포름에 대한 용해도를 나타내며 에탄올에 대한 용해도가 매우 우수하며 벤젠에 약간의 용해도를 나타냅니다. 용해하려는 물질이 선택한 용매에 최소한 약간 용해되는지 확인하십시오.
분쇄 된 분말을 냄비, 비커 또는 플라스크에 넣고 냄비, 비커 또는 플라스크에 용매를 반쯤 채 웁니다. 혼합물을 저어주고 물질이 용해되는 속도를 기록하십시오. 물질이 용매에서 좋은 용해도를 나타내면, 저어 주면서 몇 초 내에 용해 될 수 있습니다.
물질이 1 분 이내에 용해되지 않으면 저어 주면서 팬, 비커 또는 플라스크를 전기 버너 또는 핫 플레이트에서 부드럽게 가열합니다. 물질이 가열되면 계속 저어줍니다. 용액의 온도가 상승하면 용해 속도가 눈에 띄게 증가해야합니다.