부피 분석은 물질이 차지하는 부피를 측정하여 물질의 양을 결정하는 정량 화학 분석 방법의 일반적인 용어입니다. 알려진 반응물의 알려지지 않은 농도를 결정하는 데 일반적으로 사용됩니다. 체적 분석은 종종 적정이라고도하며, 알려진 농도와 체적의 한 물질이 미지 농도의 다른 물질과 반응하는 데 사용되는 실험실 기술입니다.
소개
체적 분석은 프랑스 화학자 인 Jean Baptiste Andre Dumas가 처음 도입했습니다. 브리태니커 백과 사전에 따르면 그는 유기 화합물의 다른 원소와 결합 된 질소의 비율을 결정하기 위해이를 사용했습니다. Dumas는 모든 질소가 원소 질소 가스 또는 N2로 전환되는 것을 보장하는 조건하에 용광로에서 알려진 중량의 화합물 샘플을 연소했습니다.
역사
Dumas의 실험에서 용광로의 질소는 이산화탄소의 흐름으로 운반되어 강알칼리 용액으로 전달되었습니다. 용액은 이산화탄소를 흡수하고 질소가 튜브에 축적되도록했습니다. Britannica.com에 따르면 질소의 질량은 알려진 압력 및 온도 조건에서 차지하는 부피로부터 계산되었습니다. 결과적으로 샘플의 질소 비율이 결정되었습니다.
적정
적정은 빠른 화학 반응을 포함하는 워털루 대학에 따르면 주어진 샘플에서 정량적 정보를 얻는 과정입니다. 반응이 산과 염기를 포함하는 경우이 방법을 산-염기 적정이라고합니다. 반응에 산화 및 환원이 포함되는 경우이 방법을 산화 환원 적정이라고합니다.
용도
체적 분석은 고등학교 및 대학 화학 실험실에서 알려지지 않은 물질의 농도를 결정하는 데 사용됩니다. 적정 제 (알려진 용액)는 알려진 양의 분석 물 (알려지지 않은 용액)에 첨가되고 반응이 일어납니다. 적정 제의 부피를 알면 학생이 알려지지 않은 물질의 농도를 결정할 수 있습니다. 의료 실험실과 병원은 기본적으로 동일한 목적으로 자동 적정 장비를 사용합니다.
예
부피 분석 및 적정은 분석 화학의 기본 기술로 간주되기 때문에 다양한 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 예를 들어, 적정은 바이오 디젤 산업에서 식물성 기름 샘플의 산도를 결정하는 데 사용할 수 있습니다. 식물성 기름 샘플을 중화하는 데 필요한 염기의 정확한 양을 알면 과학자들은 전체 양을 중화하기 위해 추가해야 할 염기의 양을 알고 있습니다. 적정은 석유 화학 및 식품 산업에서 유사한 용도로 사용됩니다. 예를 들어, 오일의 유리 지방산 함량을 결정하기 위해 산 적정을 사용할 수 있습니다. 불포화 지방산의 양을 결정하기 위해 산화 환원 적정을 사용할 수 있습니다. Karl Fischer 적정법은 물질에서 발견되는 미량의 물을 분석하는 데 사용될 수 있습니다.