물체에 포함 된 분자 물질이 많을수록 밀도가 높아지고 무게가 더 커집니다. 소금물은 나트륨과 염소 분자가 이온으로 분해되어 수소와 산소 분자에 끌리기 때문에 순수한 물보다 밀도가 높습니다. 따라서 더 많은 부유 입자 또는 물질이 동일한 양의 물에 포함됩니다. 이것은 사해 또는 부양 탱크에 잠수하기가 그렇게 어려운 이유를 설명합니다. 이 원리를 입증하기 위해, 일반 수돗물, 소금 및 계란 두 개를 사용하여 부엌이나 교실에서 몇 가지 간단한 실험을 수행 할 수 있습니다.
두 개의 크고 투명한 음료 수잔에 따뜻한 수돗물을 붓습니다. 각 유리 잔에 물 2 컵이 필요합니다. 한 잔에 소금 5 큰술을 넣고 모든 소금이 녹을 때까지 세게 저어줍니다. 식염은 효과가 있지만 첨가물로 인해 물이 탁해지므로 산세 소금이나 코셔 소금을 사용하는 것이 좋습니다. 날달걀 하나를 각 유리 잔에 부드럽게 내리고 소금물이 든 유리 잔과 일반 물이 든 유리 잔 사이의 부양 차이를 관찰합니다.
물 2 컵에 소금 5 큰술의 포화 소금 용액을 섞는다. 이 용액의 절반 정도를 큰 유리 잔에 채 웁니다. 그런 다음 일반 수돗물이 가득 찰 때까지 유리 옆면에 조심스럽게 천천히 부으십시오. 계란을 물에 부드럽게 밀어 넣으십시오. 계란은 어디에서 뜰까요?
소금 5 큰술을 계량하여 빈 잔의 바닥에 붓습니다. 바닥에 끈적 끈적한 페이스트를 형성하기 위해 따뜻한 물을 충분히 추가하십시오. 그런 다음 위와 같이 유리가 가득 찰 때까지 천천히 조심스럽게 유리의 측면에 따뜻한 물을 붓습니다. 바닥의 소금 페이스트를 방해하지 않는 것이 중요합니다. 계란을 물에 부드럽게 내립니다. 어디에서 쉬게 되는가? 마커를 사용하여 유리의 측면에 위치를 기록하십시오. 유리 잔을 방해받지 않는 곳에 놓고 계란의 위치를 계속 모니터링하십시오. 시간이 지나면 어떻게 되나요?
떠 다니는 계란 실험에서 계란이 소금 용액에 떠 있지만 순수한 수돗물에는 떠 있지 않다는 것을 관찰 할 수 있습니다. 또 다른 변형은 소금 한 스푼 만 넣은 다음 두 세 스푼을 추가 한 후 달걀을 담그는 것입니다. Suspended Egg 실험에서 알이 소금물 층의 상단에 떠 있고 수돗물 층의 하단에 놓이는 것을 볼 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 층이 섞이면 계란이 가라 앉아야합니다. 층이 혼합되면 용액의 밀도가 낮아지고 계란의 무게에 저항 할 수 없게됩니다. Rising Egg는 약간 다른 방식으로 동일한 원칙을 보여줍니다. 시간이 지남에 따라 계란이 유리에서 올라갑니다. 이는 소금이 위 층의 수돗물에 점차적으로 용해되어 염도를 서서히 증가시켜 물의 밀도를 높이기 때문입니다. 이 실험은 소금물이 순수한 물보다 밀도가 더 높다는 것을 분명히 보여줍니다.