당신의 몸은 얼마나 산성입니까? 인체는 탄수화물을 섭취 할 때 사과산을 생성하여 에너지로 전환합니다. 일부 과일과 채소에는 사과산이 포함되어 있습니다. 말산은 일부 의학적 상태를 완화하는 데 유용하며식이 보충제이며 스킨 케어 제품에서 종종 발견됩니다. 이 화학 물질은 식품 산업에서도 유용합니다.
말산은 무엇에서 발견됩니까?
매일 먹는 음식에 천연 사과산을 섭취하고있을 가능성이 높습니다. 다음과 같은 많은 과일에서 쉽게 구할 수 있습니다.
- 사과
- 블랙 베리
- 바나나
- 버찌
- 배
- 포도
- 수박
말산은 또한 다음과 같은 여러 야채에 있습니다.
- 브로콜리
- 당근
- 완두콩
- 감자들
- 토마토
- 대황
말산은 무엇으로 만들어 집니까?
사과산을 보충제 형태로 만들면 사과에서 가장 큰 천연 공급원을 가지고 있기 때문에 사과에서 파생됩니다. 사과에 들어있는 말산의 양은 과일 전체 산의 94 ~ 98 %를 차지합니다.
식품에서 말산은 무엇에 사용됩니까?
말산은 매우 신맛이 나는 사탕에 첨가되는 신맛이며 신맛이 나는 과자에도 구연산과 함께 사용할 수 있습니다. 인공적으로 감미료를 첨가 한 탄산 음료에 말산을 첨가하면 향료 첨가제를 덜 사용할 수 있습니다. 또한 모든 유형의 비 탄산 음료, 사이다 및 와인, 과일 향 우유 음료, 유청 기반 단백질 음료 및 두유와 같은 산성화 된 유제품에 널리 사용됩니다.
과자, 딱딱하거나 부드러운 사탕, 껌, 과일 보존 식품 및 베이커리 제품을 섭취하는 경우 그 과정에서 사과산을 섭취 할 가능성이 높습니다.
말산 부작용은 무엇입니까?
이 화학 물질은 충분한 증거가 없지만 피로감과 섬유근통에 대한 보충제로 복용하면 도움이 될 수 있습니다. 또한 더 빠른 근육 회복 시간을 지원하면서 에너지 수준과 체육관에서 보내는 시간을 증가시킬 수 있습니다. 화장품에서 말산은 산도를 조절하는 데 사용됩니다.
말산은 음식에 입으로 섭취 할 때 안전 할 수 있습니다. 그러나 보충제로 실제로 안전하다는 확실한 의학적 증거는 없습니다.
말산은 당신에게 나쁜가요?
말산 보충제에 대한 연구는 거의 없지만 그것이 유익하다는 증거가 있습니다. 한 연구에 따르면 신장 결석이 발생하는 것을 막을 수 있으며 운동 선수의 신체 능력이 크게 향상되는 것으로 나타났습니다. 구강 건조증을위한 스프레이에 사용되었으며 마그네슘과 함께 복용하면 섬유 근육통 환자의 통증과 압통 부위를 완화하는 데 도움이됩니다.
전문가가 이러한 항목에 대해 가장 많은 정보를 가지고 있으므로 영양 보충제를 사용하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.