あなたの体の細胞が呼吸していると考えるのは奇妙ですが、個々の細胞が食物をエネルギーに変換するとき、それはそれがしていることです。 あなたの血液はあなたの体のすべての細胞にブドウ糖と酸素を運びます。 細胞は糖と酸素を「吸い込み」、二酸化炭素と水を「吐き出し」、これらの2つの副産物を肺と腎臓に送り、そこで排出します。 残りの分子（アデノシン三リン酸、またはATP）は、すべての細胞活動、ひいてはあなたが行うすべての動きに動力を与えるエネルギーです。
グリコロシス
あなたがカロリーを摂取するとき、あなたの体はインシュリンの助けを借りて、そのエネルギーをブドウ糖に変換し、それを血流を通して輸送します。 グルコース分子は細胞壁を通過し、細胞質（膜内に含まれる細胞体）でピルビン酸に変換されます。 この反応によりATPが2分子だけ生成されますが、ピルビン酸は細胞の発電所であるミトコンドリアに送られ、さらに処理されます。
クレブス回路
2つのピルビン酸分子は、クレブス回路を開始する前にミトコンドリア内でアセチルCoAに変換されます。 ミトコンドリアは、遊離酸素原子の助けを借りて、アセチルCoAを廃棄物CO2と糖に処理します。 このプロセスにより、さらに4分子のATPが生成され、CO2が細胞壁から「吐き出され」ます。 剥ぎ取られた水素原子からの電子は、電子伝達系を通過し、最大の結果をもたらします 細胞呼吸プロセスのエネルギーペイオフ、またはATPの32以上の分子、すべての1つの分子から グルコース。
カロリー不足
ATP合成はあなたの人生の毎日、1日24時間起こります。 あなたが消費するカロリーは、あなたの体に必要なエネルギーを間接的に提供するだけです。 それらは実際にATP分子の高エネルギー結合を生成するためのエネルギーを提供し、それが次に筋肉に電力を提供し、脳の電気化学的応答にエネルギーを提供します。 これらのシステムを実行するために特定の日に必要なカロリーよりも少ないカロリーを摂取すると、体は脂肪の蓄積に変わります。 炭素化合物を細胞を介してATPに変換するために、既存の筋肉からのタンパク質の程度は低いですが 呼吸。
酸化ストレス
酸素は生体分子や細胞物質に対して毒性があります。 生物学者はこれを「酸素パラドックス」と呼んでいます。なぜなら、それなしでは生きていけないからですが、それが生きている間、最終的には細胞に損傷を与えます。 ミトコンドリアでのATP生成に使用される酸素分子は、フリーラジカルまたは非結合電子を生成します。 これらの電子は細胞壁を破り、最終的に細胞のエネルギー工場を消耗させます。 Life Extension Magazineによると、この「酸化ストレス」は細胞分裂を妨害し、その結果、不正な変異細胞が集まって腫瘍を形成する可能性があります。
フリーラジカル
何十年もの間、げっ歯類の研究は、カロリー制限が平均余命を劇的に延ばすことを決定的に示してきました。 これが起こるプロセスは研究者を避けており、人間の寿命への影響を調査する試験は決定的ではありませんでした。 ジャーナルPLoSMedicineに掲載されたAnthonyE Civitareseらによる2007年3月の研究は、制限されたカロリーと細胞の健康との相関関係を示しました。 研究者たちは、カロリー制限は、たとえ短期であっても、より効率的なミトコンドリアをもたらすと結論付けました 細胞呼吸中の反応。これにより、酸化ストレスが低下し、DNAの測定可能な減少が明らかになりました。 ダメージ。