科学実験は、子供や若い大人が、物事がどうしてそうなのか、物事がどのように機能するのかを学ぶのに役立ちます。 人気のある実験の1つは、ジャガイモを使用して小さなLED電球または時計を実行することです。 ジャガイモの中身は、小さな電子機器が機能するのを助け、電気がどのように機能するかを子供科学者に説明します。 この実験は、しばしばポテトバッテリーと呼ばれます。
じゃがいもには、電気を通すための最も重要な成分の1つである塩が自然に含まれています。 電気では、塩はイオンの形で電流を流すために重要です。 水と組み合わせると、塩は別々のイオンに分解され、正と負の電荷を伝導して小さな電子機器に電力を供給します。
水はジャガイモに自然に含まれています。 ただし、ジャガイモを一晩水に浸すと、さらに多くの電気を伝導するのに役立ちます。 水はジャガイモの塩が別々のイオンに分解するのを助けます。 純水だけでは電気を通しませんが、純水は生産が難しく、長期間純水を維持することはできません。 ジャガイモに含まれる水は純水ではなく、ジャガイモに含まれる汚染物質やイオンのために電気を通します。 水は塩と結合して、電気を通すための重要な成分である電解質を生成します。
すべてのジャガイモには細胞が含まれています。 これらの細胞は、前述の水と塩、そしてジャガイモの「肉」と皮の形をしています。 電気は水と塩のためにこれらの他のセルを通って移動します。 水と塩を組み合わせずに 電解質を作る、ジャガイモは電気を通すのに十分な酸性ではありません。
それ自体では、ジャガイモは小さな電子機器に電気を伝導しません。 電気を放出するには、ジャガイモに電極を刺す必要があります。 ジャガイモは、小さな電子機器に電気を伝導するための緩衝材を提供します。 電極は銅と亜鉛でできている必要があります-最も頻繁に使用されるのは銅のペニーと亜鉛の釘です。 金属はジャガイモの内容物と電気化学的に反応して、ジャガイモを横切って電子機器に電気を伝導します。
