パンとチーズのどちらでカビが早く成長するかを調べる科学実験は、子供たちを科学に引き付ける楽しい「グロスアウト」要素を提供します。 実験の前提はばかげているように聞こえるかもしれませんが、それは学生に科学的方法を使用し、頭を曲げ、学習しながら楽しむことを奨励する良い方法です。
設定する
カビを育てるのにチーズやパンに特別なことをする必要はありません。 カビの胞子はいたるところに存在するので、それは単に省略されたチーズやパンの上で成長します。 Education.comによると、正確に比較するには、パンとチーズを同じ場所に置いて、同じ温度にする必要があります。 ただし、指定された場所に保管しておくと、誤って実験を食べてしまうことはありません。 実験を開始するときに、学生は仮説を述べる必要があります。
可能な変数
さまざまな状況下でパンとチーズのカビの成長を比較すると、実験はより興味深いものになる可能性があります。 たとえば、室温でのカビの成長と冷蔵庫でのカビの成長を比較したり、覆われていない食品が覆われている食品よりも速くカビが発生するかどうかを確認できます。 また、さまざまな種類のパンやチーズを試すこともできます。 どの変数を選択しても、パンとチーズを同じ条件に置きます。
実験の実施
実験の開始時にパンとチーズの写真を撮ります。 毎日、カビがないかチェックして、別の写真を撮ります。 カビが成長し始めるまでに数日かかる可能性がありますが、最初の小さな点を見逃したくないので、どの食品がカビを早く成長させるかを証明します。 必要に応じて、最初のカビの目撃から数日後に実験を続け、「勝者」がより早くカビを作り続けるかどうかを確認します。
プレゼンテーション
プレゼンテーションには、カビとは何か、なぜカビが食物に生えるのか、実験の詳細、仮説、結論についての議論を含める必要があります。 このアイデアでは視覚が非常に重要であるため、成形のすべての段階でパンとチーズの写真を含めます。 能力がある場合は、毎日の写真をビデオに入れて、成長するカビのストップモーションフィルムを作成することを検討してください。