乾燥剤は、周囲の大気から水分を容易に吸収したり、乾燥させたりする化学物質です。 これらは吸湿性化合物とも呼ばれます。 それらの多くは、すべてではありませんが、塩です。 彼らは、実験室と商業の両方でさまざまな用途を楽しんでいます。そこでは、パッケージ内の水分を減らすことで、食品やその他の商品の劣化を遅らせることができます。
一般的な乾燥剤
塩化カルシウム、硫酸カルシウム、活性炭、ゼオライト、シリカゲルはすべて一般的な乾燥剤です。 塩化カルシウムは、道路や私道で人気のある製氷機でもあります。 ゼオライトは、さまざまな液体や気体を効果的に吸収するのに役立つ多数の微細な細孔を持つアルミノケイ酸塩鉱物であり、この特性により、ろ過と乾燥剤の両方に役立ちます。 シリカゲルは、ビタミンボトルなどの多くの市販製品にあらかじめパッケージされている乾燥剤です。
その他の化学薬品
一部の化学物質は水分を効果的に吸収しますが、水と反応する、一般に反応性が高い、またはその他の望ましくない特性があるため、乾燥剤として使用されることはめったにありません。 たとえば、カリウムと水酸化ナトリウムのペレットは、大気中の水分を容易に吸収しますが、どちらも強塩基であり、水に溶解すると腐食性の液体になります。 水素化アルミニウムリチウムは水を吸収しますが、水と激しく反応する強力な塩基であるため、乾燥剤としては不向きです。 硫酸マグネシウム（エプソム塩）などの一部の塩は、通常、水和した形で入手できますが、塩の結晶にはすでに イオン性化合物の各式単位に対する水分子の特定の比率、およびこれらの塩は無水で安全な乾燥剤です 形。
ラボでの使用
水は実験室での多くの反応を妨げる可能性があります。 水が反応混合物の望ましくない成分である場合、乾燥剤は空気から水分を除去するのに役立ちます。 前述のように、水素化アルミニウムリチウムとナトリウムなどの金属は水と激しく反応します。 水は物体の重量にも影響を与える可能性があります。たとえば、計量する必要のある化学物質を含むるつぼなどです。 乾燥剤は、水が残っていないことを確認するためにオブジェクトを乾燥させるのに役立ちます。 乾燥剤には、水を吸収すると色が変化する指示結晶、塩が含まれていることがよくあります。
ラボ外での使用
ビタミン錠剤などの市販製品は、貯蔵寿命を延ばすためにパッケージに乾燥剤が含まれています。 パッケージ内の過剰な水分は腐敗を加速させる可能性がありますが、乾燥した雰囲気を維持することは微生物の成長を遅らせるのに役立ちます。 特定の楽器のケースには、湿気による損傷を防ぐための乾燥剤が含まれていることがよくあります。 2010年、国立再生可能エネルギー研究所は、家庭や企業のより効率的な冷却プロセスを実現する方法として、液体乾燥剤空調ユニットを提案しました。