塩、砂糖、水、角氷、またはこれらの供給品の組み合わせを使用して簡単に実行できる多くの初等科学プロジェクトや実験があります。
この性質の実験は、化学、特に溶液、溶質、溶媒の入門書として小学生に適しています。 実験の出発点は仮説です。実験で答えたい質問への答えを推測します。 あなたの仮説は決定的なステートメントであり、その妥当性は実験でテストされます。
角氷に対する塩と砂糖の影響
この実験では、同じサイズの3つの角氷が必要になります。
始める前に、塩や砂糖が氷の融解速度にどのような影響を与えるかを推測する必要があります。 1つに少量の塩、もう1つに同じ量の砂糖を振りかけ、3つ目をそのままにします。 各角氷が溶けるのにかかる時間。
塩をまぶした角氷が3つのうちで最も速く溶けることがわかるはずです。
砂糖は塩よりも速く水に溶けます
この実験は、初期の小学生に適しており、塩と砂糖の溶解度をテストします。 2つの小さな透明なプラスチックカップの半分を水で満たします。 片方に大さじ1杯の塩を加え、もう片方に砂糖を加えます。 各物質が水に完全に溶解するのにかかる時間。 砂糖はより溶けやすいので、塩よりも早く溶けるはずです。
溶質は水の凝固点を下げる
この実験では、さまざまな溶質が水が凍結する温度にどのように影響するかをテストします。 3つの小さなカップに半分水を入れます。 あるものに大さじ1杯の塩を加え、別の大さじ1杯の砂糖を加えます。 それらが溶解するまでかき混ぜます。 3番目のカップには何も追加しないでください。 それはあなたのコントロールです。 3つのカップを冷凍庫に入れます。冷凍庫は水の凝固点（摂氏0度または華氏32度）に正確に設定する必要があります。 各カップが明確にマークされていることを確認してください。 15分ごとに2時間ソリューションを確認します。 コントロールカップが完全に凍結していることがわかります。 塩と砂糖の水カップは凍っていません。 砂糖水が凍るまで、冷凍庫の温度を徐々に下げてみてください。 塩水が最後に凍結することがわかります。これは、水溶性のものを水に加えると凝固点が低くなるためですが、これには砂糖よりも塩の方が効果的です。
オブジェクトは塩水でより簡単に浮きます
この実験は、化学の良い入門書であるだけでなく、海水と地理についてのレッスンにつながります。 この実験では、真水の2番目の浴槽を維持しながら、塩を小さな浴槽の水に溶かします。 各タブに1つずつ、2つの同一のオブジェクトを使用して、オブジェクトをより適切に浮かせるソリューションを決定します。 十分な量の塩を加えると、塩水がオブジェクトをよりよくサポートし、オブジェクトがよりよく浮くようになることがわかります。