ジュースとペニーを使って創造力を発揮し、それらを組み合わせたときに何が起こるかを調べてください。 ペニーは時間の経過とともに錆びることなく自然に変色し、ジュースに含まれる酸が変色を取り除くのに役立ちます。 どのタイプのジュースが最も酸性で、どのタイプのジュースがペニーを最もきれいにするかを見つけるのを助けるために、子供たちに思考の上限を設定してもらいます。
清潔で平らな面で作業してください。 さまざまなジュースとペニーへの影響を観察するために、5つの背の高い透明なカップをセットアップします。 ペニーを取り出すときに余分なジュースをキャッチするために、カップの下にペーパータオル、ナプキン、または布を置きます。 各子供またはグループに使用する5ペニーを与えます。 1セント硬貨は変色または変色する必要があります。 各子供またはグループは、観察を記録するためのシートを持っている必要があります。
5つの異なるカップには、中にあるジュースのラベルが付けられます。カップごとに1種類のジュースのみです。 グレープジュース、アップルジュース、ピクルスジュース、グレープフルーツジュース、レモンジュースを使用してください。 ペニーは、グレープフルーツジュース、ピクルスジュース、レモンジュースなど、より酸性のジュースできれいになります。 ブドウやリンゴなどの酸性度の低いジュースは、ペニーにほとんどまたはまったく影響を与えない場合があります。 子供たちがペニーを落とす前に、pHストリップを使用してジュース中の酸のレベルをテストします。 答えを記録してから、各カップに1ペニーを落としてもらいます。
子供たちがペニーを落とし、答えを記録したら、塩と酢を試してみましょう。 さまざまなジュースに塩を加えると、反応が速くなることがあります。 酢をカップに注ぎ、子供たちに別の変色したペニーが反応するのを見てもらいます。 観察結果が記録されたら、酢に塩を加えて答えを記録します。
すべての子供またはグループは、ペニーについての彼らの観察に対して異なる答えを持っています。 2ペニーがまったく同じように変色することはないので、正しい答えも間違った答えもありません。 あるペニーでうまくいくかもしれないものが、別のペニーではうまくいかないかもしれません。 子供たちにpHの結果を比較して、ペニーに最適なものを見つけてもらいます。