滴定は、化学実験室で一般的な分析方法です。 ほとんどの学生は、卒業する前にラボで少なくとも1回酸塩基滴定を行う必要があり、フェノールフタレインは通常、使用する指標です。 退屈な作業のように感じることもありますが、この手順では未知のソリューションの集中を明らかにすることができ、現実の世界では複数の用途があります。
TL; DR（長すぎる; 読んでいない）
滴定は、反応が中和されるまで、濃度が不明な2番目の溶液に1つの溶液を追加する必要があるプロセスです。 未知の溶液の濃度が表示されます。
ラボでの滴定
滴定は、ラボ内の未知の物質の濃度を発見するのに役立ちます。 このプロセス中、分析対象物は未知のものですが、滴定液または標準溶液の濃度は既知です。 終点に到達するまで、ビュレットを使用して滴定剤を分析対象物にゆっくりと追加します。これは中和を意味します。 通常、フェノールフタレインなどのインジケーターは終点で色が変わるため、プロセスが終了したことがわかります。 たとえば、酸塩基滴定では、フェノールフタレインは溶液の色を透明からピンクに変えます。
多くの化学実験室での一般的な滴定実験では、酸として塩酸（HCl）を使用し、塩基として水酸化ナトリウム（NaOH）を使用します。 フェノールフタレインは指標です。 あなたは塩基の濃度を知っていますが、酸の量は不明です。 体積ビュレットを使用して、ベースを一度に1滴ずつ酸に加え、終点まで酸を加えると、酸のビーカーが淡いピンク色になります。 容量ビュレットから使用された塩基の量を記録し、酸の濃度を計算します。
実生活での滴定
滴定の複数の用途は、現実の世界で発生します。 多くの場合、土壌サンプル分析の一部であり、水中の溶存酸素量を決定するのに役立ちます。 滴定の他の用途には、血液または尿中の特定の物質を見つけることが含まれます。
滴定は、食品業界における重要な分析ツールとしても機能します。 これは、研究者が食品中の化学物質を見つけるのに役立ちます。 また、製品に含まれる脂肪や水分の量を判断することもできます。 さらに、滴定は食品中のビタミンを示すことができます。
薬の滴定
製薬業界では、薬の滴定を使用しています。 あなたの医者は正しい投薬量を決定するために薬を滴定するかもしれません。 一部の薬は安全な範囲が狭いため、滴定により適切な量を決定し、副作用を制限することができます。 糖尿病患者はまた、滴定に依存して、血液中のブドウ糖の量と摂取する必要のあるインスリンの量を決定します。 彼らは血糖値計を使用してレベルを測定します。